Reklama
Reklama
Reklama

Sekret Idealnego Ciasta na Pizzę: Przepis na Domową Pizzę, Której Smak Cię Zaskoczy

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie drożdży: W małej miseczce połącz ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.

Mieszanie składników: Do dużej miski wsyp mąkę i sól. Zrób zagłębienie na środku i wlej w nie spienione drożdże oraz oliwę. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.

Wyrabianie ciasta: Przełóż ciasto na stolnicę i zacznij wyrabiać je przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Możesz dodać odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie, ale staraj się nie przesadzić, by nie stało się za suche.

Wyrastanie: Uformuj kulę z ciasta, a następnie przełóż ją do natłuszczonej miski. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.

Formowanie pizzy: Po wyrośnięciu podziel ciasto na dwie części (jeśli chcesz dwie mniejsze pizze) i rozwałkuj na okrągłe placki o pożądanej grubości. Ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie: Pizzę piecz w piekarniku nagrzanym do 250°C przez 10-15 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Krem Babci: Prosty i Pyszny Deser, Który Zrobi Wrażenie!

Połączenie składników: Gdy mleko zacznie się gotować, powoli wlej gorące mleko do mieszanki z żółtkami, cały czas mieszając, aby uniknąć ...

Chleb Chrystusa: Smak, który obejmuje serce

500 ml odświeżonych drożdży 1 jajko 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki roztopionego smalcu lub oleju 2 łyżki mleka w proszku ...

Wegańskie Tater Tots z Cukinii

6 małych ziemniaków, obranych 1 duża cukinia, starta 1/4 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka papryki w proszku 1 łyżeczka czosnku ...

10 Największych Błędów, Które Spowodują, Że Twoja Frytkownica Będzie Używana Niewłaściwie

Przyprawy – sól, pieprz, czosnek, papryka, zioła, itp. Mąka lub skrobia – do obtaczania w przypadku niektórych potraw, np. kurczaka ...

Leave a Comment