Reklama
Reklama
Reklama

Sekret Idealnego Ciasta na Pizzę: Przepis na Domową Pizzę, Której Smak Cię Zaskoczy

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie drożdży: W małej miseczce połącz ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.

Mieszanie składników: Do dużej miski wsyp mąkę i sól. Zrób zagłębienie na środku i wlej w nie spienione drożdże oraz oliwę. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.

Wyrabianie ciasta: Przełóż ciasto na stolnicę i zacznij wyrabiać je przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Możesz dodać odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie, ale staraj się nie przesadzić, by nie stało się za suche.

Wyrastanie: Uformuj kulę z ciasta, a następnie przełóż ją do natłuszczonej miski. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.

Formowanie pizzy: Po wyrośnięciu podziel ciasto na dwie części (jeśli chcesz dwie mniejsze pizze) i rozwałkuj na okrągłe placki o pożądanej grubości. Ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie: Pizzę piecz w piekarniku nagrzanym do 250°C przez 10-15 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rosół Ziemniaczany Z Kolczochem, Marchewką i Mielonym Mięsem

Na dużej patelni umieść kolczoch, marchewkę, ziemniaki i wodę. Doprawić solą i dodać liście laurowe. Gotuj, aż warzywa będą bardzo ...

Rozmrażanie mięsa: najczęstszy błąd, który może zrujnować posiłki

Kolejny prosty trik na szybkie rozmrażanie Inną skuteczną metodą jest po prostu zdjęcie opakowania z żywności i umieszczenie jej w ...

Baumkuchen: przepis na pyszne niemieckie ciasto z rożna

Jak przygotować baumkuchen Krok 1 Zbierz cukier, marcepan i nasiona z 1/2 laski wanilii w misie miksera, następnie ubijaj je ...

Stara portugalska zupa

1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na złoty kolor. 2. Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę ...

Leave a Comment