Doprowadź do temperatury pokojowej: Pozostaw jajka w temperaturze pokojowej na 10-15 minut przed gotowaniem. Zmniejszy to ryzyko ich pękania z powodu nagłych zmian temperatury.
Dodaj soli lub octu: Łyżeczka soli lub odrobina octu do wrzącej wody pomoże białku szybciej stężeć w przypadku pęknięcia skorupki, zapobiegając wyciekaniu.
3. Proces gotowania krok po kroku
Przygotowanie:
Ułóż jajka na patelni w jednej warstwie, tak aby się ze sobą nie stykały.
Zalej jajka zimną wodą, około 2,5 cm ponad ich końcówki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka jajeczna z PRL – Klasyczny przepis, który przeniesie Cię w przeszłość
W ten sposób zachęcam storczyki do kwitnienia jak nigdy dotąd
Sekrety skutecznego używania octu w praniu: Jak sprawić, by Twoje ubrania były bielsze, a ręczniki bardziej miękkie!
Sekretny Przepis na Puszyste Bułeczki w 6 Minut – Zaskocz Każdego i Zarabiaj na Tym!