Reklama
Reklama
Reklama

Sernik Bananowy Bez Pieczenia: Słodka Przekąska, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Wprowadzenie
Jeśli marzysz o deserze, który jest pyszny, szybki w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia, to sernik bananowy bez pieczenia będzie idealnym rozwiązaniem. To wyjątkowy deser, który łączy w sobie kremową konsystencję sernika i naturalną słodycz bananów. Dzięki prostocie składników i błyskawicznemu przygotowaniu, możesz cieszyć się tym pysznościami bez zbędnych komplikacji. Sernik bananowy bez pieczenia to idealna propozycja na letnie dni, spotkania rodzinne, czy jako szybka przekąska na co dzień.

Składniki:
Na spód:

200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub digestive)
80 g roztopionego masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Na masę sernikową:

400 g twarogu półtłustego (może być ser w kostce, dobrze odciśnięty)
3 dojrzałe banany
250 ml śmietany kremówki (30%)
200 g jogurtu naturalnego (lub twarożku)
3 łyżki cukru pudru (do smaku)
2 łyżeczki żelatyny (lub agar-agar, jeśli preferujesz wegańską wersję)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do dekoracji:

Plastry banana
Czekolada (opcjonalnie, do posypania)
Orzechy lub migdały (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:
Herbatniki zmiel w blenderze na drobny proszek, a następnie połącz z roztopionym masłem. Dodaj cukier, jeśli chcesz, aby spód był bardziej słodki. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą jednolite. Następnie wyłóż przygotowaną masą spód formy (najlepiej tortownicy o średnicy 22-24 cm), dociskając ją równomiernie, aby utworzyć twardy spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut, by stężał.

Przygotowanie masy sernikowej:
W międzyczasie przygotuj masę sernikową. W misce umieść twaróg, jogurt, śmietanę kremówkę, banany (pokrojone na kawałki), sok z cytryny oraz cukier puder. Zmiksuj wszystko na gładką, kremową masę. Upewnij się, że banany dobrze się rozgniecioną i połączą z resztą składników.

Przygotowanie żelatyny:
Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut. Następnie podgrzej ją delikatnie w mikrofalówce lub w małym rondelku, aż całkowicie się rozpuści (uważaj, aby nie zagotować). Wlej rozpuszczoną żelatynę do masy sernikowej, dokładnie wymieszaj, aby się połączyła.

Połączenie składników:
Wylej gotową masę sernikową na schłodzony spód herbatnikowy. Wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na co najmniej 3-4 godziny (najlepiej na całą noc), aby sernik stężał.

Dekorowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ta EXTRA soczysta szarlotka rozpływa się w ustach!

Składniki: Na ciasto 320 g mąki 2 żółtka 1 opakowanie proszku do pieczenia Do przykrycia 120 g cukru pudru 220 ...

Mieszanka kawowa z imbirem i sekretnym dodatkiem: pyszny i łatwy przepis

Ten pyszny przepis na kawę łączy ciepło imbiru z zaskakującym składnikiem, aby podnieść poziom doznań kawowych. Sekret? Szczypta cynamonu! Ta ...

Pączki jogurtowe bez pieczenia: Szybki przepis na smaczne i lekkie słodkości

Wprowadzenie: Pączki jogurtowe bez pieczenia to idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie mają czasu ani ochoty na długie przygotowania, ale ...

Bazlama: Płaski Turecki Chleb, Który Wzbogaici Każdy Posilek

Wprowadzenie Bazlama to tradycyjny turecki chleb, który wyróżnia się miękką, puszystą konsystencją oraz charakterystycznym smakiem. Jest to chleb płaski, często ...

Leave a Comment