Reklama
Reklama
Reklama

Sernik Bananowy Bez Pieczenia: Słodka Przekąska, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Wprowadzenie
Jeśli marzysz o deserze, który jest pyszny, szybki w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia, to sernik bananowy bez pieczenia będzie idealnym rozwiązaniem. To wyjątkowy deser, który łączy w sobie kremową konsystencję sernika i naturalną słodycz bananów. Dzięki prostocie składników i błyskawicznemu przygotowaniu, możesz cieszyć się tym pysznościami bez zbędnych komplikacji. Sernik bananowy bez pieczenia to idealna propozycja na letnie dni, spotkania rodzinne, czy jako szybka przekąska na co dzień.

Składniki:
Na spód:

200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub digestive)
80 g roztopionego masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Na masę sernikową:

400 g twarogu półtłustego (może być ser w kostce, dobrze odciśnięty)
3 dojrzałe banany
250 ml śmietany kremówki (30%)
200 g jogurtu naturalnego (lub twarożku)
3 łyżki cukru pudru (do smaku)
2 łyżeczki żelatyny (lub agar-agar, jeśli preferujesz wegańską wersję)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do dekoracji:

Plastry banana
Czekolada (opcjonalnie, do posypania)
Orzechy lub migdały (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:
Herbatniki zmiel w blenderze na drobny proszek, a następnie połącz z roztopionym masłem. Dodaj cukier, jeśli chcesz, aby spód był bardziej słodki. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą jednolite. Następnie wyłóż przygotowaną masą spód formy (najlepiej tortownicy o średnicy 22-24 cm), dociskając ją równomiernie, aby utworzyć twardy spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut, by stężał.

Przygotowanie masy sernikowej:
W międzyczasie przygotuj masę sernikową. W misce umieść twaróg, jogurt, śmietanę kremówkę, banany (pokrojone na kawałki), sok z cytryny oraz cukier puder. Zmiksuj wszystko na gładką, kremową masę. Upewnij się, że banany dobrze się rozgniecioną i połączą z resztą składników.

Przygotowanie żelatyny:
Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut. Następnie podgrzej ją delikatnie w mikrofalówce lub w małym rondelku, aż całkowicie się rozpuści (uważaj, aby nie zagotować). Wlej rozpuszczoną żelatynę do masy sernikowej, dokładnie wymieszaj, aby się połączyła.

Połączenie składników:
Wylej gotową masę sernikową na schłodzony spód herbatnikowy. Wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na co najmniej 3-4 godziny (najlepiej na całą noc), aby sernik stężał.

Dekorowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone udka z kurczaka: przepis na smaczne i soczyste

Składniki: 7-8 udek z kurczaka Sól, pieprz, słodka papryka 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżeczka soku ...

Specjalne owoce Pavé

Zachwyć swoje zmysły symfonią smaków dzięki luksusowemu Special Fruit Pavé, deserowemu arcydziełu, które obiecuje unieść każdą okazję. Od bogatego czekoladowego ...

Odczytaj Tajemnicę Linii na Dłoni: Co Oznacza Litera ‘M’ i Jakie Ma Znaczenie w Twoim Życiu?

Wprowadzenie: Wiesz, że linie na dłoni mogą mówić wiele o naszej osobowości, zdrowiu czy przyszłości? Jednym z najbardziej fascynujących symboli, ...

Czekoladowa Walentynkowa Niespodzianka: Tort Pełen Miłości

Walentynki to doskonała okazja, aby wyrazić swoje uczucia w sposób słodki i pyszny! Tort czekoladowy to klasyczny wybór na tę ...

Leave a Comment