Sernik z Mascarpone – Pyszny i Kremowy Deser

1. Przygotowanie Spodu

• Kruchy spód: Herbatniki zmiksuj na drobno, a następnie połącz z roztopionym masłem. Wymieszaj dokładnie, a następnie wyłóż masę na dno tortownicy, dociskając mocno.

2. Przygotowanie Mascarpone

• Masa serowa: W misce połącz mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Ubijaj, aż składniki się połączą.

3. Użycie Żelatyny

• Żelatyna: Żelatynę namocz w wodzie, a następnie podgrzej, aż się rozpuści. Dodaj do masy serowej i dokładnie wymieszaj.

4. Ubijanie Śmietanki

• Ubijanie: W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj z masą serową.

5. Łączenie Składników

• Mieszanie: Połącz masę serową z ubitym śmietaną, a następnie wylej na przygotowany spód z herbatników.

6. Chłodzenie

• Chłodzenie: Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby stężał.

Zakończenie

Sernik z mascarpone to doskonały wybór na różne okazje, od urodzin po rodzinne spotkania. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak sprawią, że będzie hitem na każdym stole. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się tym pysznym deserem!