Sernik z Polewą Czekoladową i Migdałami

Dekoracja :
2–3 łyżki płatków migdałowych
Sposób przygotowania :
Ciasto ucierane (spód):
Utrzyj masło z cukrem, dodaj jajka i dokładnie zmiksuj.
Wsyp przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Przełóż do formy (ok. 24×24 cm) wyłożonej papierem.
Masa serowa :
Wszystkie składniki zmiksuj do uzyskania gładkiej masy.
Wylej na przygotowany spód.
Pieczenie :
Piecz w 170°C przez ok. 60 minut.
Ostudź w piekarniku lekko uchylonym.
Polewa i wykończenie :
Rozpuść czekoladę z mlekiem i masłem. Wylej na zimny sernik.
Posyp od razu płatkami migdałowymi.
Schłodzenie :
Przechowuj w lodówce przez minimum 4 godziny, najlepiej przez noc.