Składniki na Gołąbki Babci – Co Będzie Potrzebne?

Aby przygotować tradycyjne gołąbki babci, potrzebujesz dokładnie tych składników, które łączą smak i aromat w idealnej harmonii.

Składniki na około 6 porcji:

Na gołąbki:

• • 1 duża główka białej kapusty

• • 500 g mielonej wołowiny
  • 250 g mielonej wołowiny (zamiast wieprzowiny)
  • 1 duża cebula, drobno posiekana

• • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 2 jajka
  • 1 szklanka ugotowanego białego ryżu

• • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki

• 1 łyżka oleju roślinnego

Na sos pomidorowy: