Przygotowanie:
1. Po dokładnym umyciu pokrój kalmary w plasterki i włóż je do miski.
2. Dodać sodę oczyszczoną i wodę/węglan.
3. Pozostaw je do namoczenia na 15/30 minut.
4. Opłucz pod bieżącą wodą, następnie zanurz w mące.
5. Przed smażeniem opłucz je w roztworze równych części wody i octu.
6. Smażyć na wrzącym oleju przez 1/2 minuty, dobrze odsączyć z oleju i dodać sól.
Yo Make również polubił
Ciasto kruche z rabarbarem
Dyniowe ciasteczka z cynamonem.
Ziemniaki z cukinią smakują lepiej niż mięso! Łatwy i ekonomiczny przepis!
Pulled out some deli meat from fridge. My mother-in-law says it’s wasteful not to use it, but it looks bad to me. What should I do?