Reklama
Reklama
Reklama

Soczysta Pierś z Kurczaka w Kremowym Sosie Pomidorowym: Pyszny i Łatwy Przepis na Obiad

Wprowadzenie
Pierś z kurczaka to jedno z najpopularniejszych mięs, które można przygotować na wiele sposobów. Jednak, kiedy połączymy ją z kremowym sosem pomidorowym, otrzymujemy wyjątkowe danie, które zachwyca smakiem i aromatem. To prosty, szybki i pyszny przepis, który zadowoli nie tylko miłośników drobiu, ale również osoby szukające łatwego rozwiązania na codzienny obiad. W tej wersji pierś z kurczaka jest soczysta, a sos – gładki i pełen intensywnego smaku pomidorów. Idealny na obiad dla całej rodziny!

Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 puszka pomidorów krojonych (lub 400 ml passaty pomidorowej)
200 ml śmietany 30%
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie piersi z kurczaka:
Pierś z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na mniejsze kawałki (np. na plastry o grubości 1-2 cm). Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

Smażenie kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć pokrojone kawałki kurczaka i smaż na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i usmażone w środku. Następnie przełóż je na talerz i odstaw.

Przygotowanie sosu:
Na tej samej patelni, na której smażył się kurczak, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż cebula stanie się miękka i przezroczysta.

Dodanie pomidorów i śmietany:
Do cebuli i czosnku dodaj pomidory z puszki lub passatę, dopraw oregano, sól, pieprz i cukier (jeśli sos pomidorowy jest zbyt kwaśny). Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Następnie wlej śmietanę i wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos stanie się kremowy.

Połączenie kurczaka z sosem:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak zapewnić orchideom szybki i zdrowy wzrost? Oto sekrety ich pielęgnacji!

Wprowadzenie Orchidee to jedne z najpiękniejszych i najbardziej efektownych roślin doniczkowych. Ich egzotyczne kwiaty przyciągają uwagę, a odpowiednia pielęgnacja może ...

Detoks z wodą cytrynową o poranku

Witamy w kompletnym przewodniku o tym, jak używać soku z cytryny, aby zredukować tłuszcz z brzucha i uzyskać bardziej płaski ...

Stek pokrojony w kostkę z sosem cebulowym

1 1/2 funta steku pokrojonego w kostkę 1/3 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli czosnkowej 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 szklanki ...

Trójskładnikowe Zbożowe Tabliczki Czekoladowe: Prosty Przepis na Pyszny Smakołyk

Wprowadzenie: Jeśli szukasz szybkiego, pysznego i zdrowego deseru, który można przygotować w kilka chwil, to zbożowe tabliczki czekoladowe są idealnym ...

Leave a Comment