Reklama
Reklama
Reklama

Soczysta Pierś z Kurczaka w Kremowym Sosie Pomidorowym: Pyszny i Łatwy Przepis na Obiad

Wprowadzenie
Pierś z kurczaka to jedno z najpopularniejszych mięs, które można przygotować na wiele sposobów. Jednak, kiedy połączymy ją z kremowym sosem pomidorowym, otrzymujemy wyjątkowe danie, które zachwyca smakiem i aromatem. To prosty, szybki i pyszny przepis, który zadowoli nie tylko miłośników drobiu, ale również osoby szukające łatwego rozwiązania na codzienny obiad. W tej wersji pierś z kurczaka jest soczysta, a sos – gładki i pełen intensywnego smaku pomidorów. Idealny na obiad dla całej rodziny!

Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 puszka pomidorów krojonych (lub 400 ml passaty pomidorowej)
200 ml śmietany 30%
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie piersi z kurczaka:
Pierś z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na mniejsze kawałki (np. na plastry o grubości 1-2 cm). Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

Smażenie kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć pokrojone kawałki kurczaka i smaż na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i usmażone w środku. Następnie przełóż je na talerz i odstaw.

Przygotowanie sosu:
Na tej samej patelni, na której smażył się kurczak, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż cebula stanie się miękka i przezroczysta.

Dodanie pomidorów i śmietany:
Do cebuli i czosnku dodaj pomidory z puszki lub passatę, dopraw oregano, sól, pieprz i cukier (jeśli sos pomidorowy jest zbyt kwaśny). Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Następnie wlej śmietanę i wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos stanie się kremowy.

Połączenie kurczaka z sosem:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niezwykła sałatka jajeczna z czasów PRL! Najlepszy przepis, który musisz wypróbować!

Szukasz przepisu na sałatkę, która przeniesie Cię w czasie i zachwyci smakiem? Oto przepis na klasyczną sałatkę jajeczną z czasów ...

Moja szwagierka ma w domu zawsze piękne, lśniące i czyste podłogi: nie używa żadnej chemii, stosuje sztuczki czyszczące profesjonalnych firm sprzątających

Odkryj sztuczkę czyszczącą stosowaną przez profesjonalne firmy sprzątające, aby uzyskać lśniące podłogi bez wydawania fortuny na drogie środki czyszczące. Możesz ...

CANnelloni W KSZTAŁCIE

SKŁADNIKI NA 2 osoby: 1 duża cukinia. 2 puszki tuńczyka. 1 jajko na twardo. Domowy lub butelkowany sos pomidorowy do ...

Ciasto Benedykta z Truskawkową Mimozą – Delikatna Przyjemność na Każdą Okazję

Wprowadzenie Ciasto Benedykta z truskawkową mimozą to przepyszny deser, który oczaruje Twoje podniebienie lekkością i świeżym smakiem. Z delikatnym biszkoptem, ...

Leave a Comment