Następnie do miski włóż pokrojone ziemniaki i zalej przyprawione białka. Wszystko dobrze wymieszaj rękami.
Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i wyłóż ją papierem do pieczenia lub pergaminem. Połóż na wierzchu paluszki z frytkami. Mała wskazówka: ułóż je tak, aby się nie sklejały.
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 220°C. Po 10 minutach sprawdź stan gotowania. Pamiętaj, aby je odwrócić, aby smażyły się również po drugiej stronie. Po kolejnych 10-12 minutach frytki będą gotowe.
Uwaga: Inna wersja polega na bardzo lekkim ugotowaniu przed włożeniem do piekarnika. Ponownie musisz powtórzyć powyższy proces z białkami jaj i przyprawami.
I to wszystko, teraz masz doskonały sposób na zrobienie puszystych i złocistych frytek bez usuwania oleju!
Yo Make również polubił
Nie smażę już udek z kurczaka! Każdy, kto próbował tego kurczaka, prosił o więcej.
Letnia Harmonia Smaków: Sałatka z Truskawkami, Melonem i Fetą w Słodkim Winegrecie
Sprytny sposób na rozmrażanie zamrażarki: lód znika bez wyłączania zasilania
Naucz się dobrze gotować jajka: Zacznij od gorącej wody.