Kapustę możemy trochę przesiekać. Marchew i jabłko obrane ze skórki, trzemy na tarce o grubych oczkach. Por kroimy w półkrążki, dajemy na sitko i przelewamy wrzątkiem.
Dokładnie osączamy z wody. Papryki kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy olej i przyprawy. Posypujemy posiekaną natką. Mieszamy całość.
Surówka z kapusty kiszonej gotowa!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ogórki krokodylki
Kukurydza w patelni z miodem i masłem
Domowy chleb ciabatta
Szwajcarska rozkosz: Tradycyjne ciasto pełne smaku i elegancji