Reklama
Reklama
Reklama

Świąteczna szynka miodowa: Pyszny przepis na wyjątkowe danie na Boże Narodzenie

Wprowadzenie
Boże Narodzenie to czas, który kojarzy się z wyjątkowymi potrawami, pełnymi smaku i aromatu. Jednym z klasyków świątecznych stołów jest pieczona szynka – soczysta, aromatyczna i pełna smaku. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości i rodzinę, spróbuj przygotować szynkę pieczoną w miodzie. Dzięki połączeniu słodyczy miodu i delikatnych przypraw, zyskasz potrawę, która idealnie wkomponuje się w świąteczny klimat. Taki kawałek mięsa stanie się gwiazdą twojego świątecznego stołu, a każdy kęs będzie prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Z tego przepisu dowiesz się, jak przygotować pyszną szynkę, która zachwyci wszystkich Twoich bliskich!

 

 

Składniki:
Na szynkę:

1,5 kg szynki wieprzowej (najlepiej z kością, aby była soczysta)
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu (opcjonalnie)
Na glazurę miodową:

4 łyżki miodu (najlepiej płynnego, np. lipowego lub akacjowego)
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka octu balsamicznego (lub winnego)
1 łyżeczka imbiru w proszku (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Do podania:

Świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek) do dekoracji
Pieczone ziemniaki lub surówka (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie szynki:

Szynkę dokładnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem.
W miseczce wymieszaj oliwę, czosnek, sól, pieprz oraz zioła. Tą mieszanką natrzyj dokładnie całe mięso, wkładając ją także w miejsca między skórą a mięsem.
Odstaw mięso na około 30 minut, aby nabrało smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mini Klopsiki w Foremce do Muffinów

Mini Klopsiki w Foremce do Muffinów Składniki: 680g mielonej wołowiny 1/2 szklanki posiekanej cebuli 1/2 szklanki posiekanej papryki 2 łyżeczki ...

Zmieszaj goździki, miód i cynamon, a podziękujesz mi

Dzisiaj przygotujemy naturalny napój, który pomoże Ci podnieść poziom testosteronu, pobudzić krążenie krwi i doda Ci energii na całą noc ...

Mięciutkie Bułeczki Jabłkowe – Przepis na Domowe Cudowności, Jak Z Piekarni

Wprowadzenie: Mięciutkie bułeczki z jabłkami to przysmak, który od razu zdobywa serca całej rodziny. Te puszyste wypieki łączą w sobie ...

Domowe Kandyzowane Skórki Pomarańczowe: Słodka Przekąska i Naturalny Dodatek do Wypieków

Składniki: 2 duże pomarańcze (najlepiej organiczne, jeśli to możliwe) 200 g cukru 100 ml wody 1 łyżeczka soku z cytryny ...

Leave a Comment