Przygotuj ziemniaki:
Ugotuj 1 ziemniaka do miękkości.
Obierz i zetrzyj ziemniaki.
Przygotuj mieszankę cebulową:
Zetrzyj połowę cebuli i dodaj do miski.
Wymieszaj z ½ łyżeczki zmiażdżonego czosnku, ½ łyżeczki czerwonej papryki i solą do smaku.
Zrób ciasto:
Do mieszanki cebulowej dodaj 150 g mąki pszennej i 1 łyżkę oleju roślinnego.
Stopniowo dodawaj wodę, mieszając, aby uzyskać ciasto. Dostosuj ilość wody w razie potrzeby, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Smaż płaskie chlebki:
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.
Oddziel porcje ciasta i spłaszcz je na cienkie krążki.
Smaż płaskie chlebki na patelni, aż będą złocistobrązowe z obu stron.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Słodka przyjemność w 10 minut – Tiramisu z Nutellą, które oczaruje każdego
Jeśli jesteś gotowy, aby rozkoszować się autentycznym deserem, nie szukaj dalej! Cannoli z kremem to idealny deser, który zachwyci Twoich gości
Cassata sycylijska: przepis na tradycyjny deser
6 porad, jak zapobiec pękaniu skorupek jajek podczas gotowania