Reklama
Reklama
Reklama

Szybkie tofu z pomidorami, dymką i sezamem w 10 minut

  1. Sezam prażymy na suchej patelni i odstawiamy.
  2. Tofu płuczemy pod kranem, kroimy w kostkę i krótko podprażamy na suchej patelni z nieprzywierającą powłoką, na średnim ogniu. Kostki przewracamy dopiero, kiedy już podprażą się z jednej strony. Odstawiamy.
  3. Do rondla wrzucamy: pokrojone pomidory, ksylitol, czosnek zmiażdżony w prasce, kurkumę i pieprz. Gotujemy kilka minut. Następnie dodajemy grubo pokrojoną dymkę.
  4. W miseczce dokładnie mieszamy sos sojowy z wodą i mąką ziemniaczaną. Wlewamy do rondla, mieszamy i gotujemy krótko, aż sos nieco zgęstnieje.
  5. Wrzucamy podprażone tofu, solimy i gotujemy jeszcze ze 2 minuty.

Danie posypujemy sezamem i podajemy np. z brązowym ryżem lub grubym bulgurem.

Jeśli komuś bardziej zależy na czasie, sezamu i tofu może nie podprażać, przy okazji będzie jeszcze zdrowiej.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszna i Prosta 5-Minutowa Focaccia z Serkiem Śmietankowym – Idealna na Każdy Dzień

Focaccia z oliwkami i cebulą: Do ciasta możesz dodać pokrojone w plasterki oliwki i cebulę, aby nadać focacci jej wyrazistszy ...

Ciasto budyniowe ze Schwarzwaldu na tacy

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj suche składniki ...

W jakiej temperaturze należy prać pościel? Większość ludzi popełnia ten błąd!

Jeżeli pościel nie jest bawełniana, lecz syntetyczna, można ją prać w temperaturze 40°C. Aby nadać tkaninie miękkość i przyjemny zapach, ...

Klopsiki z cukinią: przepis na pyszne w domu

400 g pokrojonych w kostkę pomidorów (z puszki lub świeżych) 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 ...

Leave a Comment