Tajine z klopsikami, ziemniakami i oliwkami
.
składniki
500 g mielonego mięsa wołowego (lub pół wołowiny – pół jagnięciny lub cielęciny)
6 średnich ziemniaków
1 średnia cebula biała lub czerwona
2 ząbki czosnku
1 kropla oliwy z oliwek
½ łyżeczki kminku w proszku
1 łyżeczka sproszkowanego imbiru
1 łyżka papryki
½ łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie)
1 pęczek natki pietruszki (lub kolendry, lub pół na pół)
Świeża lub suszona mięta (opcjonalnie)
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
1 szklanka | 250 ml obranych i rozgniecionych pomidorów (ja użyłam pomidorów z puszki)
Kilka opłukanych i odsączonych oliwek (zielonych i/lub fioletowych)
zobacz kontynuację na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
miseczce wymieszaj cukier puder z sokiem cytrynowym, aż uzyskasz gładką konsystencję. Polej babkę lukrem i poczekaj, aż zastygnie. 💡 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: ✅ Najlepiej smakuje następnego dnia! Cytrynowy smak się „przegryza”. ✅ Przechowuj w szczelnym pojemniku – w temperaturze pokojowej do 3 dni, w lodówce do 5 dni. ✅ Możesz zamrozić – bez lukru, szczelnie owiniętą folią. 🌟 Warianty: 🍫 Z czekoladą – dodaj ½ szklanki kropelek czekoladowych do ciasta. 🥥 Kokosowa nuta – zamień połowę mąki na mąkę kokosową. 🍯 Zdrowsza wersja – zamiast cukru użyj miodu lub erytrytolu. ❓ FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania: 🔹 Czy mogę użyć masła zamiast oleju? Tak! Roztopione masło sprawi, że babka będzie bardziej maślana. 🔹 Jak uniknąć zakalca? 👉 Nie mieszaj ciasta zbyt długo, aby nie napowietrzyć glutenu. 👉 Piecz w nagrzanym piekarniku i nie otwieraj drzwi w trakcie. 🔹 Czy mogę zrobić wersję bez glutenu? Tak! Możesz użyć mąki migdałowej lub mieszanki bezglutenowej. To wszystko! Najlepsza babka cytrynowa gotowa! 🍋😍
Wędzone serowe rozkosze: Soczyste danie pełne smaku
UWAGA COVID-19. Globalny alert dla osób zaszczepionych. To się im przydarzy.
Jedno Drzewo, Które Każdy Właściciel Posesji Powinien Mieć – Niezwykłe Korzyści i Porady