Reklama
Reklama
Reklama

Tiramisu z Białą Czekoladą i Truskawkami – Elegancka Odsłona Klasycznego Deseru

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie białej czekolady:

Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej (wystarczy umieścić pokruszoną czekoladę w misce nad garnkiem z gotującą się wodą, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji). Odstaw, by lekko przestygła.
Przygotowanie kremu:

W misce ubij śmietanę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj ją z serkiem mascarpone. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, a na koniec wlej przestudzoną białą czekoladę. Wszystko dokładnie połącz, aż uzyskasz gładki krem.
Truskawki:

Umyj truskawki, usuń szypułki, a następnie pokrój je na cienkie plastry. Odłóż kilka ładniejszych sztuk do dekoracji, resztę rozgnieć delikatnie widelcem, aby uzyskać soczystą papkę.
Nasączanie biszkoptów:

Biszkopty nasącz sokiem pomarańczowym lub truskawkowym. Szybko zanurzaj je w płynie, by nie zrobiły się zbyt miękkie, ale by były wystarczająco wilgotne.
Układanie warstw:

Na dno naczynia (np. prostokątnego lub okrągłego) ułóż pierwszą warstwę nasączonych biszkoptów. Na to połóż część kremu mascarpone, następnie rozłóż kilka łyżek truskawek. Powtarzaj warstwy, kończąc na warstwie kremu.
Dekoracja:

Wierzch deseru udekoruj pokrojonymi truskawkami, startą białą czekoladą i opcjonalnie listkami mięty dla orzeźwiającego akcentu. Schłódź deser w lodówce przez co najmniej 3 godziny, aby smaki dobrze się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Tiramisu z białą czekoladą i truskawkami najlepiej podawać schłodzone, po kilku godzinach spędzonych w lodówce. Dzięki temu smaki się połączą, a deser będzie miał idealną konsystencję.
Przechowywanie: Deser najlepiej przechowywać w lodówce, gdzie zachowa świeżość przez 2-3 dni. Jeśli chcesz, możesz przygotować tiramisu z wyprzedzeniem, aby było gotowe na specjalną okazję.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na tradycyjne ciasteczka cynamonowe

– 1 jajko – 100 g masła – 80 g cukru – 1 łyżka kwaśnej śmietany – Około 250 g ...

Zdecydowanie mój ulubiony sposób na oszczędzanie pieniędzy i czasu! Kup 10-funtowy worek cebuli w Costco i wypróbuj tę technikę

Obierz zewnętrzną skórkę cebuli i pokrój ją na żądane kawałki, czy to w kostkę, plasterki czy drobno posiekaj. Upewnij się, ...

Domowe Kandyzowane Skórki Pomarańczowe: Słodka Przekąska i Naturalny Dodatek do Wypieków

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie skórek pomarańczowych: Umyj dokładnie pomarańcze i obierz je ze skóry. Staraj się odciąć skórkę w jak największych ...

Chimichangas z Wołowiną i Serem

Przygotowanie tortilli: Podgrzej tortille w mikrofalówce przez około 30 sekund, aby były elastyczne. Składanie chimichangas: Nałóż mieszankę wołową na środek ...

Leave a Comment