Tiropitakia to pyszne ptysie z ciasta filo wypełnione serem feta, zazwyczaj podawane w Grecji jako mezedes, czyli przystawki lokalnej kuchni. Te pyszne trójkątne przysmaki są łatwe do przygotowania i idealne na aperitif lub jako przystawka.
Składniki
Ciasto filo: 1 rolka
Feta: 200 g
Jogurt grecki lub ricotta: 125 g
Starty parmezan: 50 g
Całe jajko: 1
Świeża mięta: 5 g (posiekana)
Koperek: 5 g (posiekany)
Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine: do smaku
Sposób przygotowania
Aby uzyskać pełne KROKI PRZYGOTOWANIA, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy dżem czosnkowy: pyszny i łatwy w przygotowaniu!
Likier Nutella
Trik, dzięki któremu frytki będą chrupiące bez kropli oleju
Dawno temu zgubiłam przepis mojej mamy i bez powodzenia szukałam dobrego zamiennika.