Reklama
Reklama
Reklama

Tofu w sosie pomidorowym po indyjsku – paneer makhani

  1. Rondel stawiamy na średnim ogniu i wlewamy ze 3 łyżki wody. Wrzucamy pokrojoną cebulę oraz czosnek i smażymy, aż cebula się zeszkli. Co jakiś czas dolewamy nieco wody.
  2. W kielichu blendera umieszczamy: usmażoną cebulę z czosnkiem, passatę, nerkowce, płatki drożdżowe i wszystkie przyprawy. Blendujemy na gładko.
  3. Sos wlewamy do rondla, dodajemy ok. 30 ml/g wody (lub więcej, zależnie od preferowanej konsystencji sosu i gęstości passaty), przykrywamy i na małym ogniu krótko gotujemy.
  4. Tofu kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na suchej patelni z nieprzywierającą powłoką, na małym lub średnim ogniu. Wrzucamy do sosu pomidorowego.

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Delikatne ciasto francuskie z bananami i serem w towarzystwie ciemnej czekolady”

W misce wymieszaj serek kremowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż masa będzie gładka i kremowa. Banany obierz i ...

Jak zrobić najlepszą lemoniadę na świecie Świeży i jednocześnie pyszny napój!

Przygotowanie Zacznij od wyciśnięcia soku z limonek lub cytryn, aż uzyskasz około 120 ml świeżego soku. Możesz użyć sokowirówki lub ...

Greckie ciasto jogurtowe: lekkie i słodkie

 Przygotowanie masy Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubij z cukrem pudrem  na puszystą, jasną masę. Dodaj roztopione masło, jogurt grecki  i wanilię, ...

Sznycel Cygański Z Pieca – Pyszna Odsłona Tradycyjnej Kuchni

Przygotowanie sznycli: Plastry mięsa rozbij tłuczkiem, aby były cieńsze. Następnie posól i popieprz z obu stron. Panierowanie: Na talerzu przygotuj ...

Leave a Comment