Tortellini z krewetkami na patelni Alfredo

*Metody:

Krok 1: Za pomocą durszlaka odcedź zamrożone krewetki i zalej zimną wodą, aby się rozmroziły.

Krok 2 – Na patelni rozpuść 1 łyżeczkę masła na średnim ogniu i smaż krewetki, aż będą jasnoróżowe na powierzchni, a środek będzie nieprzezroczysty, około 3 do 4 minut, uważając, aby ich nie rozgotować w międzyczasie.

Krok 3: W rondlu ustawionym na średnim ogniu połącz pozostałe masło, gęstą śmietanę, serek śmietankowy i szalotkę. Rozpuszczenie i połączenie wszystkiego nie powinno zająć więcej niż 5 minut.

Krok 4: W dużej misce połącz parmezan, proszek czosnkowy, sól i pieprz. Gotuj sos Alfredo przez 15 do 20 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 5 – Dodaj tortellini i gotuj, aż tortellini będzie ugotowane, około 5 minut, następnie wrzuć krewetki do sosu, upewniając się, że są całkowicie przykryte.

Krok szósty – I na koniec, podawaj danie natychmiast po udekorowaniu pietruszką.

Cieszyć się!