Tradycyjne kartacze.
Składniki:
Ziemniaki:
2 kg surowych ziemniaków
4 duże ugotowane ziemniaki
3 cebule
2 łyżeczki masła
Sól
Pieprz
Skrobia z tartych ziemniaków (pozostaje na dnie po starciu)
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Farsz:
600 g mięsa mielonego (tradycyjnie wieprzowe, ja jednak użyłam mielone z indyka)
Sól
Pieprz
4 łyżki koperku *opcjonalnie
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czekoladowy Raj – Przepis na Wyjątkowy Deser, Który Rozpieści Twoje Zmysły
Wykwintne ciasto na specjalne okazje – elegancja i smak w jednym deserze!
Herbatniki herbaciane – bite ciasto kruche
Sernik cytrynowy z lemon curd