Reklama
Reklama
Reklama

Trójwarstwowy Kremowy Deser: Idealny Przepis na Świąteczny Stół

Wprowadzenie:

Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy na stołach królują pyszne, domowe desery. Jednym z takich wyjątkowych smakołyków jest trójwarstwowy kremowy deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Warstwy tego deseru harmonijnie się uzupełniają – każda z nich jest delikatna i kremowa, a połączenie smaków sprawia, że deser jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Ten przepis to doskonały wybór na świąteczne przyjęcia, ale także na każdą inną okazję, kiedy chcesz zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym. Przygotowanie jest łatwe, a efekt końcowy na pewno wywoła uśmiech na twarzach wszystkich, którzy go spróbują.

Składniki:

Na pierwszą warstwę:

200 g ciasteczek digestive (lub innych herbatników)
50 g masła
Na drugą warstwę (kremowa):

250 g mascarpone
200 ml śmietany 30% (mocno schłodzonej)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na trzecią warstwę (czekoladowa):

100 g czekolady gorzkiej
100 ml śmietany 30%
Do dekoracji:

Owoce sezonowe (np. maliny, jagody)
Starta czekolada lub kakao
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pierwszej warstwy (spód): Ciasteczka digestive zmiel w malakserze na drobny piasek. Jeśli nie masz malaksera, możesz je włożyć do woreczka i rozgnieść wałkiem. Następnie roztop masło i wymieszaj je z pokruszonymi ciasteczkami. Tak przygotowaną masę wyłóż na dno formy (najlepiej szklanej, aby deser był widoczny) i dobrze ugnieć, tworząc równy spód. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby masa stężała.

Przygotowanie drugiej warstwy (kremowej): W misce ubij śmietanę na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z mascarpone, cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Całość wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Krem rozprowadź równomiernie na schłodzonym spodzie ciasteczkowym. Wstaw deser do lodówki na kolejne 30 minut, aby warstwa kremu stężała.

Przygotowanie trzeciej warstwy (czekoladowej): Czekoladę połamaną na kawałki rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (wówczas należy ją podgrzewać w krótkich interwałach). Do czekolady dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i błyszcząca. Pozwól jej nieco ostygnąć, a następnie delikatnie wylej na wierzch deseru, tworząc równą warstwę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Timbale z ciasta kruchego z tortellini, szynką i groszkiem – kulinarna uczta pełna smaku!”

Timbale z ciasta kruchego z tortellini, szynką i groszkiem – kulinarna uczta pełna smaku!” Wprowadzenie Jeśli szukasz dania, które łączy ...

Pij wodę detoksykującą z cytryną zamiast tabletek, jeśli masz jeden z tych 13 problemów

Pij wodę detoksykacyjną z cytryną zamiast tabletek, jeśli masz jeden z tych 13 problemów Picie ciepłej wody detoksykacyjnej z cytryną ...

Nieoczekiwane skutki dodania plastikowej torby do pralki

Ciekawi Cię, co się stanie, gdy wrzucisz plastikową torbę do pralki? Może to brzmieć jak dziwny eksperyment, ale czynność ta ...

Parfait z Ananasem: Przepis na Deser Bez Pieczenia o Egzotycznym Smaku

Wprowadzenie Parfait z ananasem to doskonały deser, który zachwyca swoim egzotycznym smakiem i prostotą przygotowania. Idealny na letnie dni, nie ...

Leave a Comment