Reklama
Reklama
Reklama

Truskawkowy raj na talerzu: Przepis na delikatny sernik z truskawkami

300 g świeżych truskawek
1 łyżka żelatyny (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
50 ml wody (jeśli używasz żelatyny)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: Zmiel ciastka na drobny proszek w malakserze. Roztop masło i wymieszaj je z pokruszonymi ciastkami. Gotową masę wyłóż na spód tortownicy (o średnicy 22 cm) i dokładnie wciśnij, aby uzyskać równą warstwę. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stwardniała.

Przygotowanie masy serowej: Twaróg zmiksuj z cukrem pudrem, jajkami oraz ekstraktem waniliowym, aż powstanie gładka masa. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj ją z masą serową.

Przygotowanie truskawek: Oczyść truskawki i pokrój je na mniejsze kawałki. Możesz je również zblendować na mus, jeśli preferujesz gładką konsystencję. Jeśli chcesz, by masa serowa miała intensywniejszy truskawkowy smak, dodaj kilka łyżek musu truskawkowego do masy serowej.

Łączenie składników: Wylej przygotowaną masę serową na schłodzony spód i wyrównaj. Na wierzch wyłóż pokrojone truskawki lub mus truskawkowy.

Chłodzenie: Wstaw sernik do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby sernik dobrze stężał.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na obniżenie poziomu cukru we krwi: czerwona cebula i jajka

kładniki Reklama 2 duże jajka 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do ...

Smażony Chleb – Prosty i Smaczny Sposób na Wykorzystanie Resztek Pieczywa!

Pokrój chleb na kromki, trójkąty lub kostki – zależnie od tego, jak chcesz podać danie. Czerstwy chleb jest idealny, ponieważ ...

Zawsze kładź łyżeczkę cukru na podwórku przed wyjściem z domu. Oto dlaczego

Mogą być małe, ale pszczoły mają ogromne zadanie — blisko 33% pożywienia, które otrzymujemy, zostało zapylonych przez pszczoły. David Attenborough ...

Przepis na Kokosowe i Czekoladowe Trufle Bez Pieczenia, przepis Pokochają Twoi Goście!

Przygotowanie: Roztopienie czekolady: W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce delikatnie roztop czekoladę. Odstaw do ostygnięcia. Przygotowanie masy: W dużej misce ...

Leave a Comment