Tylko 25 minut w piekarniku i Twoje muffinki z cukinią będą gotowe! Zapisz przepis

Składniki:

• 2 średnie cukinie
• 2 jajka
• 150 g mąki 00
• 50 g startego sera (parmezan lub pecorino)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia do ciast słonych
• 80 ml oleju z nasion lub oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 łyżeczki oregano lub bazylii (opcjonalnie)
• 50 g gotowanej szynki (opcjonalnie)
• 1 łyżka mleka (jeśli potrzeba do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
• 1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Kontynuuj na następnej stronie