W misce wymieszaj suche składniki – płatki owsiane.
Dodać mokre składniki: jogurt, jajko, wodę i wanilię.
Dodawaj olej roślinny, aż wszystko się dobrze połączy i powstanie miękkie ciasto. Ciasto może być trochę gęste, ale to jest w porządku.
Przygotuj jabłka:
Jabłka obierz i pokrój w cienkie kliny lub małe kawałki.
Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu.
Dodaj plasterki jabłka i gotuj, aż lekko zmiękną i zaczną puszczać sok, około 3-5 minut.
Dla lepszego smaku można posypać szczyptą wanilii, ale jest to opcjonalne.
Ugotuj naleśniki:
Wlać ciasto do formy z miękkimi jabłkami. Staraj się uzyskać około ¼ szklanki ciasta na naleśnik, w zależności od pożądanej wielkości.
Smaż naleśniki na średnim ogniu przez 2-3 minuty lub do momentu, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.
Delikatnie przewracaj naleśniki szpatułką i smaż przez kolejne 1-2 minuty lub do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Brać udział:
Podawaj naleśniki na gorąco, posypane ugotowanymi jabłkami. Możesz delektować się nimi w wersji czystej lub skropić odrobiną miodu, syropu klonowego lub szczyptą cynamonu, aby uzyskać dodatkowy smak.
Korzyści odżywcze:
Ten przepis jest dobrym źródłem błonnika (z owsa), białka (z jaj i jogurtu) oraz witamin i minerałów (z jabłek).
Ma stosunkowo niską zawartość cukru i tłuszczu, co czyni go deserem bez poczucia winy.
Zdrowe zamienniki:
Jogurt: Jeśli nie masz pod ręką jogurtu, możesz go zastąpić taką samą ilością puree bananowego lub musu jabłkowego, aby dodać wilgoci i wiązania.
Opcja z mlekiem: Zamiast wody do ciasta można użyć mleka. To doda nieco bogatszego smaku i bardziej kremowej konsystencji. Należy jednak pamiętać, że mleko dostarcza również o kilka kalorii więcej.
Alternatywy bez cukru: Jeśli monitorujesz spożycie cukru, możesz użyć substytutu cukru, takiego jak stewia lub słodzik z owoców mnicha, do ciasta lub jako polewa. Należy pamiętać, że te alternatywy mogą nieznacznie wpływać na smak.
Zabawne odmiany:
Przyprawione jabłka: Aby uzyskać bardziej jesienny smak, dodaj do jabłek podczas gotowania szczyptę mielonego cynamonu i szczyptę mielonych goździków.
Berry Blast: Dodaj garść świeżych lub mrożonych jagód do ciasta, aby uzyskać eksplozję smaku i koloru.
Niespodzianka z kawałkami czekolady: Dodaj do ciasta trochę kawałków ciemnej czekolady, aby uzyskać dekadencki akcent.
Moc masła orzechowego: Skrop łyżką masła orzechowego lub masła migdałowego ugotowane naleśniki, aby uzyskać zastrzyk białka i zdrowych tłuszczów.
Porady:
Dostosuj konsystencję: Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, dodaj łyżkę lub dwie dodatkowej wody, aż uzyska płynną konsystencję.
Opcja sprayu do gotowania: Aby uzyskać lżejszą opcję, możesz zamiast masła użyć sprayu do gotowania, aby ugotować naleśniki i jabłka.
Urozmaicaj ciasto: możesz dodać do ciasta szczyptę mielonego cynamonu lub gałki muszkatołowej, aby uzyskać odrobinę ciepłego, przytulnego smaku.
Bądź kreatywny z dodatkami: możesz polać te naleśniki ulubionymi zdrowymi dodatkami, takimi jak posiekane orzechy, pokrojone banany lub porcja niskotłuszczowego jogurtu.
Wniosek:
Te 5-minutowe naleśniki owsiane z jabłkami to prosty, zdrowy i pyszny sposób na delektowanie się słodką przekąską. Są idealne, aby zaspokoić apetyt na słodycze bez poczucia winy. Porzuć więc przetworzone desery i wypróbuj ten przepis! Nie będziesz rozczarowany.
Yo Make również polubił
Zupa z masłem orzechowym, ciecierzycą, ziemniakami i szpinakiem
Jajka w Sosie Musztardowym: Prosta, Ale Pyszna Przekąska, Którą Pokochasz!
Niemożliwe ciasto kokosowo-cytrynowe:
Pieczona pierś z indyka z sosem grzybowym