Ultra Miękkie Naleśniki: Przepis na Lekkie i Delikatne Placki, Które Pokochasz

Sposób przyrządzenia:

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko oraz roztopione masło.

Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając je delikatnie do uzyskania gładkiej masy (nie trzeba przesadzać z mieszaniem, aby nie zrobiły się grudki).
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, posmaruj ją cienką warstwą masła lub oleju.

Wylej porcję ciasta na patelnię, rozprowadzając je równomiernie.
Smaż naleśniki przez 1-2 minuty z każdej strony, aż będą złociste i miękkie w środku.
Podawaj od razu po usmażeniu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Ultra miękkie naleśniki najlepiej smakują zaraz po usmażeniu, podane z ulubionymi dodatkami: świeżymi owocami, miodem, dżemem lub bitą śmietaną. Można je także podać z masłem orzechowym czy syropem klonowym.
Przechowywanie: Jeśli chcesz je przechować, włóż naleśniki do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce przez 1-2 dni. Możesz je również zamrozić – wystarczy ułożyć je w osobnych warstwach, oddzielając je papierem do pieczenia, aby nie skleiły się ze sobą.
Warianty: