🍪 200g herbatników (np. petitki, lady fingers)
🍮 400g masy kajmakowej (lub gotowy karmel)
☕ Opcjonalnie: kawa rozpuszczalna lub likier kawowy do nasączenia herbatników
🍫 Opcjonalnie: starta czekolada lub kakao do dekoracji
Przygotowanie – Ekspresowe Tempo i Zachwycający Efekt!Ten deser to prawdziwy majstersztyk szybkości i prostoty. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt jest spektakularny!
Krem Mascarpone – Aksamitna Baza Deseru: W dużej misce umieść 500 ml dobrze schłodzonej śmietany kremówki i 3 łyżki cukru pudru. Ubij na sztywno mikserem. Następnie, delikatnie, łyżką lub szpatułką, wmieszaj 250g serka mascarpone. Mieszaj tylko do połączenia składników, aby krem pozostał puszysty i aksamitny. Pamiętaj – sekretem idealnego kremu mascarpone jest delikatność!
Karmelowa Rozkosz – Słodka Warstwa Smaku: 400g masy kajmakowej przełóż do miseczki i lekko podgrzej w mikrofalówce lub kąpieli wodnej, aby stała się bardziej płynna i łatwiejsza do rozprowadzenia. Możesz użyć gotowej masy kajmakowej z puszki lub przygotować domowy karmel, jeśli masz więcej czasu. Domowy karmel doda deserowi wyjątkowego charakteru!
Herbatnikowy Spód i Warstwy – Chrupiący Element Deseru: 200g herbatników przygotuj do ułożenia warstw. Jeśli lubisz bardziej wilgotne desery, możesz lekko nasączyć herbatniki w kawie rozpuszczalnej lub likierze kawowym. Pamiętaj jednak, by nie przesadzić z nasączaniem, aby herbatniki nie rozmiękły zbyt mocno. Chrupiący herbatnik to ważny element tekstury tego deseru!
Warstwowe Szaleństwo – Składamy Deser w Całość: W naczyniu (np. kwadratowej foremce, pucharkach lub szklankach) układaj warstwami:
Warstwa 1: Herbatniki – ułóż ciasno na dnie naczynia.
Warstwa 2: Krem mascarpone – rozłóż równomiernie połowę kremu na herbatnikach.
Warstwa 3: Masa kajmakowa – polej krem mascarpone połową płynnego karmelu.
Warstwa 4: Herbatniki – ponownie ułóż warstwę herbatników.
Warstwa 5: Krem mascarpone – rozłóż pozostały krem mascarpone.
Warstwa 6: Masa kajmakowa – polej wierzch deseru pozostałym karmelem.
Chłodzenie – Czas na Idealne Smaki i Konsystencję: Gotowy deser włóż do lodówki na minimum 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc. Chłodzenie jest kluczowe – deser musi dobrze stężeć, by warstwy się przegryzły, a smaki połączyły. Cierpliwość zostanie nagrodzona wyjątkowym smakiem!
Dekoracja – Ostatni Szlif Elegancji (opcjonalnie): Przed podaniem, możesz udekorować wierzch deseru startą czekoladą, kakao, posiekanymi orzechami lub dodatkowymi herbatnikami. Dekoracja to kropka nad i, która uczyni Twój deser jeszcze bardziej apetycznym!
Yo Make również polubił
NIKT NIE WIERZY, że gotuję to bez ciasta! Szybki placek mięsny na herbatę!
Smażone krążki jabłkowe z sosem karmelowym z bitą śmietaną
Przepis, który zmieni Twoje podejście do gotowania – Zrób to dzisiaj wieczorem, a efekt Cię zaskoczy!
Ciasto 12 Łyżek – Szybki Przepis na Idealne Ciasto Cytrynowe bez Wagi!