Reklama
Reklama
Reklama

Wiśniowy Raj: Przepis na Deser Pełen Smaku i Słodyczy

100 ml soku z wiśni (lub wody)
50 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie wiśni: Jeśli używasz świeżych wiśni, umyj je i usuń pestki. W przypadku mrożonych – rozmroź je na sitku. Następnie zagotuj 200 g wiśni w rondelku z 50 g cukru i 100 ml soku. Gotuj przez 5-7 minut, aż owoce staną się miękkie i zacznie wydzielać się syrop.

Kremowa baza: W osobnym naczyniu wymieszaj serek mascarpone z resztą cukru (50 g) i ekstraktem waniliowym. Ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z mascarpone. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody, a następnie wlej ją do mieszanki śmietany i mascarpone.

Składanie deseru: Na dno pucharków lub szklanek ułóż biszkopty nasączone sokiem z wiśni. Na to nałóż warstwę kremu, a następnie delikatnie dodaj przygotowane wiśnie z syropem. Całość powtarzaj, aż do wyczerpania składników.

Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na minimum 4 godziny, aby dobrze się schłodził i stężał.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Deser najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto przygotować go dzień wcześniej.
Podawaj go z dodatkowymi wiśniami lub posypanym startą gorzką czekoladą, by podkreślić smak.
Wiśniową Rozkosz przechowuj w lodówce, aby utrzymać jej świeżość przez 2-3 dni.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie

Umyj gąbkę w gorącej wodzie: Pomoże to usunąć wszelkie resztki brudu i resztki jedzenia. Zdezynfekuj go octem lub sodą oczyszczoną: ...

Frandura: przepis od Montalto Ligure

Przygotowanie fasoli: Dzień wcześniej namocz suszoną fasolę w dużej ilości zimnej wody. Przygotowanie bazy: Drobno posiekaj cebulę, marchewkę, seler i ...

Kruche ciasteczka z maszynki

Przygotowanie 1. Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem, dodajemy masło pokrojone w kostkę (mniejsze kawałki) i wszystkie pozostałe składniki. Wyrabiamy ciasto, ...

Kremowy Sernik na Herbatnikowym Spodzie

Przygotowanie: Na spodzie blaszki (36×24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia układamy warstwę herbatników. Do miski przekładamy twaróg, dodajemy żółtka, budynie, ...

Leave a Comment