Reklama
Reklama
Reklama

Wnuki, Dziadek i Trzy Dokładki: Kulinarne Wspomnienie Rodzinnego Obiadku

W dużej misce mieszamy mięso mielone z bułką tartą, jajkiem, cebulą i czosnkiem. Formujemy małe kotleciki, które następnie obsmażamy na rozgrzanej oliwie przez kilka minut z każdej strony, aż będą złociste.

3. Gotowanie ziemniaków
W osobnym garnku gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie przez około 10-15 minut, aż będą miękkie, ale nie rozpadające się. Odcedzamy je i odstawiamy na chwilę.

4. Złożenie dania
Na dużej patelni lub w naczyniu żaroodpornym układamy podsmażone kotlety, a wokół nich umieszczamy ugotowane ziemniaki. Całość zalewamy bulionem, przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu przez około 20 minut.

5. Serwowanie
Gdy wszystko się dobrze połączy, podajemy danie na stół. Aby podkreślić smak, możemy posypać całość świeżą natką pietruszki. I oczywiście – pamiętamy o dokładkach!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szybkie serwowanie: Danie najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu, kiedy jest jeszcze ciepłe i aromatyczne. Podawaj je z ulubioną surówką lub sałatką, by zrównoważyć smak.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je też zamrozić, jeśli planujesz je wykorzystać później.
Do odgrzewania: Podgrzewaj potrawę na patelni lub w piekarniku, aby utrzymać jej smak i teksturę.
Warianty:
Mięso mielone: Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mięsa – kurczak, indyk czy mieszanka wołowiny i wieprzowiny będą równie pyszne.
Ziemniaki w innej formie: Zamiast gotować ziemniaki, możesz je również zapiec w piekarniku z oliwą i przyprawami.
Dodatek warzyw: Jeśli chcesz, możesz dodać do dania warzywa, takie jak marchew, papryka czy brokuły, aby wzbogacić smak i teksturę.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wszystko, czego potrzebujesz, to ugotowane jajko, aby kontrolować poziom cukru we krwi

Musisz umieścić je w dużym pojemniku i napełnić kwasem jabłkowym, takim, jaki można kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Jeśli ...

Dzięki temu prostemu trikowi puree ziemniaczane będą kremowe i gładkie, co stanowi prawdziwy sekret gotowania

Aby wzmocnić smak, potrzebne są dwie łyżki soli. Zacznij od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w plastry o grubości 1 ...

Sałatka Ryżowa: Prosta, Ekstremalnie Tania i Pyszna – Idealna na Każdą Okazję

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ryżu: Zaczynamy od ugotowania ryżu. Opłucz go pod zimną wodą, a następnie ugotuj zgodnie z instrukcją na ...

5 drinków przed snem, aby odtruć wątrobę i spalić tłuszcz

Napój owsiany Owies oczyszcza jelita i wątrobę, jest bogaty w minerały, witaminy i błonnik. Składniki: 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 6 ...

Leave a Comment