Reklama
Reklama
Reklama

Wnuki, Dziadek i Trzy Dokładki: Kulinarne Wspomnienie Rodzinnego Obiadku

W dużej misce mieszamy mięso mielone z bułką tartą, jajkiem, cebulą i czosnkiem. Formujemy małe kotleciki, które następnie obsmażamy na rozgrzanej oliwie przez kilka minut z każdej strony, aż będą złociste.

3. Gotowanie ziemniaków
W osobnym garnku gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie przez około 10-15 minut, aż będą miękkie, ale nie rozpadające się. Odcedzamy je i odstawiamy na chwilę.

4. Złożenie dania
Na dużej patelni lub w naczyniu żaroodpornym układamy podsmażone kotlety, a wokół nich umieszczamy ugotowane ziemniaki. Całość zalewamy bulionem, przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu przez około 20 minut.

5. Serwowanie
Gdy wszystko się dobrze połączy, podajemy danie na stół. Aby podkreślić smak, możemy posypać całość świeżą natką pietruszki. I oczywiście – pamiętamy o dokładkach!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szybkie serwowanie: Danie najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu, kiedy jest jeszcze ciepłe i aromatyczne. Podawaj je z ulubioną surówką lub sałatką, by zrównoważyć smak.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je też zamrozić, jeśli planujesz je wykorzystać później.
Do odgrzewania: Podgrzewaj potrawę na patelni lub w piekarniku, aby utrzymać jej smak i teksturę.
Warianty:
Mięso mielone: Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mięsa – kurczak, indyk czy mieszanka wołowiny i wieprzowiny będą równie pyszne.
Ziemniaki w innej formie: Zamiast gotować ziemniaki, możesz je również zapiec w piekarniku z oliwą i przyprawami.
Dodatek warzyw: Jeśli chcesz, możesz dodać do dania warzywa, takie jak marchew, papryka czy brokuły, aby wzbogacić smak i teksturę.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Karmelizowane Jabłko z Cynamonem: Słodka Rozkosz, Która Zachwyca Smakiem

Przygotuj formę o średnicy 23 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem. Wylej na nią przygotowane ciasto ...

Pożegnaj się z karaluchami na dobre: ​​Ta naturalna sztuczka zapobiega ich przedostawaniu się do domu i pozwala się ich pozbyć

Krok 3: Użyj naturalnych repelentów Istnieje kilka naturalnych substancji, których nie lubią karaluchy, a których możesz użyć, takich jak: Liście ...

CIASTO CYTRYNOWE

Wskazówki: Rozgrzej piekarnik do 180°C, natłuść i oprósz mąką formę do ciasta. W misce ubić miękkie masło z cukrem na ...

Nastawiłam 2 słoje buraków na zakwas. Warto pić w okresie jesienno zimowym by zwiększyć odporność organizmu

Burakom odcięłam końcówki. Następnie pokroiłam wraz ze skórką na ok centymetrowe plastry. Do 3,5 l słoja włożyłam buraki, pokrojone ząbki ...

Leave a Comment