Reklama
Reklama
Reklama

Wołowina z cebulą

Sposób przygotowania:
Marynata do wołowiny: Stek pokrój w cienkie plasterki i włóż do miski. Doprawić sosem ostrygowym, sosem sojowym, olejem słonecznikowym, skrobią kukurydzianą, solą, pieprzem i ewentualnie puree chili. Dobrze wymieszaj i pozostaw do marynowania na 1 godzinę w lodówce.
Przygotowanie warzyw: Pokrój żółtą cebulę według własnych upodobań. Marchewkę pokroić w paski julienne, a czosnek i imbir drobno posiekać.

Gotowanie mięsa: Rozgrzej wok lub patelnię na dużym ogniu z 1 łyżką. w lewo olej słonecznikowy. Szybko podsmaż marynowane mięso, uważając, aby go nie rozgotować. Zarezerwuj mięso.

Smażone warzywa: dodaj cebulę i marchewkę do tego samego woka z dodatkową kroplą oleju. Smaż przez 5-6 minut, następnie dodaj czosnek i imbir. Karmelizować sosem sojowym i cukrem.

Wykończenie sosu: Mięso z powrotem włożyć do woka z warzywami. Dodać wodę wymieszaną ze skrobią kukurydzianą. Mieszając, pozwól sosowi lekko zgęstnieć. W razie potrzeby dopraw przyprawami.

Dressing: Podawać na gorąco, udekorowany skórką z limonki i płatkami tajskiego chili, aby uzyskać odrobinę świeżości i ciepła.
Wołowina z cebulą, podawana z ryżem lub smażonymi warzywami, to kompletne danie, które zadowoli miłośników kuchni azjatyckiej. Możesz eksperymentować ze smakami i teksturami, aby dostosować ten klasyk do swoich upodobań.

Krótko mówiąc, wołowina z cebulą, którą ponownie odwiedziliśmy, okazuje się czymś więcej niż prostym daniem: to zaproszenie do podróży, święto towarzystwa i dzielenia się. Każdy kęs tej zrównoważonej, pełnej smaku receptury to obietnica komfortu i przyjemności, harmonijnej mieszanki tekstur i aromatów, która przemawia zarówno do duszy, jak i do podniebienia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Chmurkowe Bez Mąki – Przepis Mojej Prababci na Lekkie, Bezglutenowe Cudo

Ciasto czekoladowe: Dodaj do masy twarogowej kakao (około 2-3 łyżki), aby uzyskać wersję czekoladową. Cytrynowe: Dodaj do masy startą skórkę ...

Najlepszy przepis na domowy majonez do posiłków

Jak przygotować domowy majonez Teraz jesteśmy gotowi stworzyć zniewalający domowy majonez, który będzie idealnym dodatkiem do Twoich ulubionych potraw.Zatem zabierz ...

Fantastyczne quarkini przygotowane w 5 minut bez dotykania ciasta

przygotowanie Najpierw oddziel dwa jajka. Następnie ubić białka na sztywną pianę. Następnie do miski dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać ...

Tajemniczy Przepis na Szarlotkę: Smak, Który Czekał w Zapomnieniu

1. Jakie jabłka najlepiej wybrać do tej szarlotki? Do tej szarlotki najlepiej nadają się jabłka kwaśne, takie jak antonówki, które ...

Leave a Comment