Reklama
Reklama
Reklama

Wykwintna Przystawka: Mus Awokado z Wędzonym Łososiem w Szklanych Naczyniach – Idealny Przysmak na Świąteczny Stół

Wprowadzenie:
Szukasz eleganckiego i oryginalnego przysmaku na świąteczną kolację? Mus awokado z wędzonym łososiem w stylowych szklanych naczyniach (verrine) to propozycja, która oczaruje Twoich gości zarówno smakiem, jak i estetyką. Dzięki połączeniu kremowego awokado i delikatnego, wędzonego łososia, danie to jest wyjątkowo smaczne, a jednocześnie lekkie. Idealne jako przystawka na uroczystą kolację lub elegancki bufet świąteczny. Przygotowanie tego przepisu jest szybkie, a efekt końcowy zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem!

Składniki:

2 dojrzałe awokado
150 g wędzonego łososia
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki śmietany kremówki (opcjonalnie, dla uzyskania delikatniejszej konsystencji)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
Kilka gałązek koperku (do dekoracji)
1 łyżka oliwy z oliwek (do smaku)
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie, dla podkreślenia smaku)
Chrupiące grzanki lub krakersy (do podania)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie awokado:
Obierz awokado, usuń pestkę i miąższ przełóż do miski. Skrop go od razu sokiem z cytryny, aby uniknąć ciemnienia. Użyj widelca lub blendera, aby dokładnie zgnieść miąższ na gładką masę. Dodaj śmietanę kremówkę, jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję, oraz oliwę z oliwek i musztardę, jeśli zdecydujesz się na jej dodanie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Przygotowanie łososia:
Wędzonego łososia pokrój na małe kawałki, starając się zachować ich elegancki wygląd, aby prezentowały się dobrze w szklanych naczyniach. Jeśli łosoś jest w dużych plasterkach, możesz je dodatkowo poszarpać na mniejsze kawałki.

Układanie warstw w naczyniach:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Makaron z kurczakiem w 15 minut

Składniki: 200 g makaronu (np. spaghetti lub penne) 200 g piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki ...

Jak zrobić popcorn kinowy w domu: ujawnione wskazówki i triki

Kto nigdy nie lubił filmowego popcornu, prawda? Przygotowanie maślanego popcornu kinowego jest łatwiejsze niż się wydaje, a rezultaty są absolutnie ...

Chleb w mniej niż pięć minut? Ten niemiecki przepis jest koniecznością

Chleb w mniej niż pięć minut? Ten niemiecki przepis jest koniecznością Odkryj rozkosz łatwego i szybkiego niemieckiego chleba Dzięki tej ...

Ciasto Kubanka

Tym razem pokusiłam się o przygotowanie ciasta Kubanka – pyszny, przekładany wypiek, który smakuje obłędnie. Przygotowałam go po swojemu, nieco ...

Leave a Comment