Zdrowy i Pyszny Nawyk: Sałatka z Kapustą Pekińską i Serem Feta na Co Dzień

Sposób przyrządzenia:

Kapustę pekińską umyj i pokrój w cienkie paski.
Ogórek obierz ze skóry (jeśli wolisz) i pokrój w plastry lub półplasterki.
Paprykę przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.

Ser feta pokrusz na małe kawałki lub pokrój w kostkę, w zależności od preferencji.

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: kapustę, ogórek, paprykę oraz ser feta.
Skrop sałatkę oliwą z oliwek i octem balsamicznym, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na koniec udekoruj świeżą bazylią lub pietruszką, jeśli chcesz dodać odrobinę świeżości i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sałatka z kapustą pekińską i serem feta najlepiej smakuje świeża, więc warto ją przygotować tuż przed podaniem.
Jeśli planujesz przygotować ją na później, pamiętaj, aby oddzielić sos (oliwę z oliwek i ocet) od składników, aby sałatka nie stała się zbyt wilgotna.

Przechowuj sałatkę w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, ale pamiętaj, że najlepiej spożyć ją w ciągu 1-2 dni.
Warianty: