Reklama
Reklama
Reklama

Zimtschnecken – Pyszne szwedzkie bułeczki cynamonowe, które rozgrzeją serce!

Mogę użyć drożdży instant zamiast świeżych? Tak, możesz użyć drożdży instant. W takim przypadku pomiń etap rozpuszczania drożdży w mleku i po prostu wymieszaj je z mąką, a następnie dodaj pozostałe składniki.

Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej? Tak, ciasto możesz przygotować wieczorem, a rano tylko je rozwałkować i upiec. W takim przypadku włóż ciasto do lodówki po pierwszym wyrastaniu i pozwól mu powoli wyrastać przez noc.

Dlaczego moje Zimtschnecken nie wyrosły wystarczająco? Upewnij się, że drożdże były świeże, a ciasto miało odpowiednią temperaturę podczas wyrastania (około 24°C). Jeśli jest zbyt zimno, proces wyrastania będzie trwał dłużej. Spróbuj też zapewnić ciastu ciepłe miejsce, np. w pobliżu kaloryfera lub w piekarniku z funkcją wyrastania.

Mogę je zrobić na diecie wegańskiej? Tak, Zimtschnecken można przygotować w wersji wegańskiej, zastępując masło margaryną roślinną, a jajko np. siemieniem lnianym lub bananem. Użyj także mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego).

Jak zrobić bułeczki bardziej puszyste? Ważne jest, aby ciasto miało wystarczająco dużo czasu na wyrastanie, a także, aby nie przepracować go podczas wyrabiania. Użycie ciepłego, ale nie gorącego mleka podczas rozpuszczania drożdży, a także odpowiednia temperatura w trakcie wyrastania ciasta, także wpłyną na puszystość bułeczek.

Zimtschnecken to doskonały wybór na każdą okazję – ich niepowtarzalny smak cynamonu, delikatność ciasta i słodki lukier tworzą harmonijną całość, której nie można się oprzeć. Wypróbuj ten przepis i poczuj się jak w Skandynawii!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Aby nie dać zaskoczyć się starości, wykonaj „przeplatanie palców”

I nie martw się, jeśli to ćwiczenie początkowo spowoduje dyskomfort, ale nie forsuj się i nie rób niczego na siłę ...

Jajka tuńczyka to pyszna przekąska, idealna na aperitif lub lekki lunch.

Pyszne jajka z tuńczykiem: Prosta i aromatyczna przystawka Wprowadzenie Szukasz szybkiej, pikantnej przekąski do drinków lub lekkiego lunchu? Te jajka ...

Dlaczego lepiej jest wywrócić ubrania na lewą stronę przed włożeniem ich do pralki? Powód jest prosty!

Powód 4: Lepsza czystość wnętrza ubrań W niektórych przypadkach wywrócenie ubrań na lewą stronę pozwala na dokładniejsze wyczyszczenie wnętrza odzieży, ...

Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Które Rozpieszczą Twoje Podniebienie

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie kurczaka: Pierś z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki (na przykład na plastry o grubości 2-3 cm), aby ...

Leave a Comment