Hogyan készítsünk fokhagymás ecetes paprikát

HOZZÁVALÓK (kb. 6–8 db 300–400 ml-es üveghez):
🌶️ 1,5 kg pirospaprika (keverhető édes és csípős paprikafélével)
🧄 2–3 gerezd fokhagyma (meghámozva, felszeletelve)
🌿 Egy csokor petrezselyem vagy koriander (finomra aprítva)
🧅 1–2 chili paprika (a csípősség kedvéért – elhagyható vagy növelhető!)
🥄 Hozzávalók:
💧 500 ml víz
🍋 250 ml 10%-os ecet
🍬 150 g cukor
🧂 1 evőkanál só
🫒 150 ml olaj (pl. repce- vagy napraforgóolaj)
👩‍🍳 ELKÉSZÍTÉS: