Reklama
Reklama
Reklama

Jogurtowo-Wiśniowe Ciasto z Owocową Nutą: Idealna Słodycz na Cały Rok

Wprowadzenie
Wiśnie to owoce, które wspaniale komponują się zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach. Ich wyjątkowy smak, który łączy kwaskowatość z naturalną słodyczą, jest doskonały nie tylko latem, ale również w innych porach roku. W tym przepisie na ciasto jogurtowo-wiśniowe wykorzystujemy zarówno świeże, jak i suszone wiśnie, które dodają wypiekowi głębi smaku i różnorodnej tekstury. Jogurt sprawia, że ciasto jest wilgotne, delikatne i puszyste, a owocowy dodatek nadaje mu naturalnej słodyczy i orzeźwiającej kwaskowatości.

To ciasto to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, idealne na każdą okazję – od popołudniowej kawy po elegancki deser na specjalne spotkania. Dzięki połączeniu świeżych i suszonych owoców, smak ciasta zmienia się z każdym kęsem, co sprawia, że nigdy się nie nudzi. Przepis jest prosty, szybki do przygotowania, a efekt zawsze zachwyca!

Składniki:
1 szklanka jogurtu naturalnego (około 200 g)
2 szklanki mąki pszennej (typ 450)
1 szklanka cukru (można zmniejszyć ilość, jeśli preferujesz mniej słodkie ciasto)
3 jajka
100 g masła (roztopionego) lub oleju roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki świeżych wiśni (bez pestek, pokrojonych na połówki)
1/2 szklanki suszonych wiśni
Szczypta soli
Cukier puder (do posypania, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie składników:
Zanim rozpoczniesz przygotowanie ciasta, włącz piekarnik i ustaw go na 180°C (góra-dół). Wysmaruj tortownicę (o średnicy 24 cm) masłem i oprósz ją mąką lub wyłóż papierem do pieczenia. Świeże wiśnie przekrój na połówki, a suszone wiśnie namocz w ciepłej wodzie przez około 10-15 minut, by stały się miękkie.

2. Mieszanie mokrych składników:
W misce połącz jogurt, roztrzepane jajka, roztopione masło (lub olej) oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj do momentu, aż składniki będą dokładnie połączone. Jeśli używasz cukru, dodaj go do tej mieszanki i wymieszaj, aż się rozpuści.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rozkosz truskawkowa bez pieczenia

Składniki: • 2 szklanki świeżych truskawek, pokrojonych w plasterki • 1 szklanka pokruszonych herbatników graham • 3 łyżki niesolonego masła, ...

Szarlotka z Kremem: Delikatny Deser, Który Rozpływa Się w Ustach

Wprowadzenie Szarlotka z kremem to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Wyjątkowo delikatne ciasto, aromatyczne jabłka i aksamitny krem ...

Wielkanocna Schiacciata: przepis na typowy słodki produkt na zakwasie z Pizy i Livorno

Składniki PRZYGOTUJ DROŻDŻE MĄKA 00 300 gr CIEPŁE MLEKO 170ml SUSZONE DROŻDŻE PIWNE 14 gr NA PIERWSZY CIASTO MĄKA 00 ...

“Sernik z Malinowym Wirkiem – Rozkosz dla Podniebienia!”

Składniki: Na spód: – 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham – 6 łyżek niesolonego masła, roztopionego – 1/4 szklanki cukru ...

Leave a Comment