Reklama
Reklama
Reklama

Soczysta Szarlotka, Która Rozpływa Się w Ustach – Przepis na Niezapomniany Rodzinny Deser!

Wprowadzenie
Szarlotka to jedno z najbardziej klasycznych ciast, które od lat gości na polskich stołach, zwłaszcza podczas rodzinnych spotkań czy świąt. Jej słodka, lekko kwaskowata, jabłkowa masa w połączeniu z delikatnym, kruchym ciastem to smak, który uwielbiają wszyscy. Dziś mam dla Ciebie przepis na szarlotkę, która zachwyci nie tylko smakiem, ale także soczystością i teksturą. Jest idealna na każdą okazję – od codziennych spotkań przy kawie po bardziej wyjątkowe chwile. Przekonaj się, jak łatwo przygotować deser, który rozpływa się w ustach!

Składniki:
Ciasto:

300 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:

1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówka)
100 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, dla zagęszczenia)
Dodatkowo:

cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło i siekaj składniki nożem, aż powstaną małe grudki. Dodaj żółtko i szybko zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez około 30 minut.

Przygotowanie jabłek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łososiowe Kąski na Ogórkowych Talarkach: Elegancka Przekąska, Która Zawładnie Twoim Stołem

Wprowadzenie: Jeśli szukasz eleganckiej i lekkiej przekąski, która zachwyci gości na przyjęciu lub stanie się wykwintnym dodatkiem do każdego posiłku, ...

Krem budyniowy

Krem budyniowy Litr mleka, 3 pełne łyżki mąki pszennej ( z górką ) pełna łyżka mąki ziemniaczanej, cukier waniliowy, 2 budynie ...

Lekkie śniadanie w szklance bez cukru, gotowe w 1 minutę

Aby naładować akumulatory, konieczne jest dobre rozpoczęcie dnia od zdrowego i zbilansowanego śniadania. Owies, znany ze swoich wartości odżywczych, zaprasza ...

9 Urządzeń, Których Nie Powinieneś Podłączać do Listwy Zasilającej – Zasady Bezpieczeństwa

Wprowadzenie Listwa zasilająca to jedno z najbardziej popularnych urządzeń w domach i biurach. Dzięki niej możemy podłączyć kilka urządzeń jednocześnie, ...

Leave a Comment