Reklama
Reklama
Reklama

Pyszny chleb z mąki, wody i mleka – Babciny przepis na idealne wypieki!

Wprowadzenie
Chleb – jedna z tych prostych rzeczy, które potrafią zaskoczyć swoją magią. Gdy wymieszasz mąkę z wodą i mlekiem, a potem pozwolisz ciastu wyrastać, stajesz się częścią tradycji, która przetrwała pokolenia. To przepis, który pamiętam od dzieciństwa, kiedy babcia piekła chleb w swojej kuchni. Ciepły, pachnący bochenek, który wypełniał dom cudownym zapachem. Teraz, dzięki temu prostemu przewodnikowi, możesz poczuć się jak w jej kuchni. Podzielę się z Tobą sekretem, który pozwoli Ci upiec chleb, do którego wrócisz za każdym razem.

Składniki:

500 g mąki pszennej (typ 500 lub 650)
250 ml ciepłej wody
100 ml ciepłego mleka
2 łyżeczki drożdży suchych (lub 25 g drożdży świeżych)
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie dla miękkości)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie drożdży: W małej misce połącz ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną się pienić – to znak, że są aktywne. Jeśli używasz drożdży świeżych, wystarczy je pokruszyć i rozpuścić w wodzie.

Mieszanie składników: Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól i wlej aktywne drożdże. Następnie dodaj ciepłe mleko i oliwę. Mieszaj składniki, aż zaczną się łączyć w jednolitą masę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skuteczny sposób na odkamienienie toalety – Blask, świeżość i czystość w jednym!

Wprowadzenie: W każdym domu, toaleta to jedno z najczęściej używanych pomieszczeń, a jej czystość ma ogromne znaczenie. Niestety, z czasem ...

Smażone kalmary: metoda, aby były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku

Składniki: 1 kg kalmarów 1 łyżeczka sody oczyszczonej Woda mineralna z sokiem z połowy cytryny lub dwiema szklankami napoju gazowanego ...

Domowy deser, który nigdy mi się nie znudzi

omowe desery mają w sobie coś magicznego – przywołują wspomnienia, dają radość i są wypełnione smakiem miłości. Jednym z takich ...

Magia zapachu: Sekretny przepis na wyjątkowe ciasta, które oczarują wszystkich!

Wprowadzenie: Kiedy sąsiadka wkracza do kuchni, cała klatka schodowa zaczyna pachnieć jak niebo. Jej ciasta mają ten niepowtarzalny, domowy zapach, ...

Leave a Comment