Wprowadzenie:
Placki z cukinii to jedno z tych dań, które łączą prostotę z wyjątkowym smakiem. Z dodatkiem kwaśnej śmietany i orzeźwiającego sosu czosnkowo-ogórkowego stają się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Idealne jako lekka przekąska, wegetariańska kolacja lub dodatek do głównych dań. Dzięki łatwej metodzie przygotowania i dostępności składników, można je szybko przygotować w każdej kuchni. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu, który z pewnością zadowoli wszystkich miłośników prostych, ale smacznych potraw.
Składniki:
2 średnie cukinie
1 jajko
3-4 łyżki mąki pszennej (można zastąpić mąką bezglutenową)
1 cebula (opcjonalnie)
2-3 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)
Do sosu czosnkowo-ogórkowego:
1 ogórek gruntowy
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1-2 ząbki czosnku
Sól, pieprz i opcjonalnie odrobina koperku
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Perfekcyjna Pieczeń, Która Rozpieszcza Zmysły: Przewodnik Po Idealnym Przepisie
Przepis na skarb – dla tych, którzy powiedzieli mi ‘cześć
Miękkie i Aromatyczne Ciasteczka Migdałowe: Twoja Nowa Ulubiona Słodka Przekąska!v
Przepis na miłość, bardzo Cię kocham, odpowiedz w komentarzu