Reklama
Reklama
Reklama

Babka Gotowana: Delikatna, Wilgotna i Puszysta Klasyka

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie składników:

    • Oddziel żółtka od białek.

    • Masło lub margarynę rozpuść w rondelku na małym ogniu i odstaw do przestudzenia.

  2. Ubijanie piany:

    • Białka ubij na sztywną pianę, odstaw na bok.

  3. Ucieranie żółtek:

    • W misce umieść żółtka, dodaj cukier (zwykły i waniliowy) i ucieraj mikserem na puszystą, jasną masę.

  4. Dodawanie tłuszczu:

    • Do masy jajecznej stopniowo, cienkim strumieniem wlewaj przestudzone, roztopione masło, cały czas miksując.

  5. Dodawanie suchych składników:

    • Do miski z mokrymi składnikami przesiej mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia.

    • Dodaj łyżkę octu.

    • Całość miksuj krótko, tylko do połączenia składników.

  6. Dodawanie piany z białek:

    • Do ciasta dodaj ubitą pianę z białek.

    • Delikatnie wymieszaj całość szpatułką lub łyżką, tylko do połączenia składników, aby piana nie opadła.

Przygotowanie formy i gotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybkie i Pyszne Ciasto Jogurtowo-Morelowe w Zaledwie 10 Minut!

To ciasto jogurtowo-morelowe jest idealnym rozwiązaniem, gdy masz ochotę na coś słodkiego, a nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni ...

Bez mąki i bez cukru! Ciasto kokosowe w 5 minut! Prosty i zdrowy deser!

Jeśli szukasz pysznego, łatwego w przygotowaniu, a jednocześnie zdrowego deseru, to ciasto kokosowe bez mąki i cukru jest idealną opcją ...

Chrupiące smażone golonki wieprzowe

Składniki: • 2 golonki (po ok. 1 kg każda) – Główny składnik tego pożywnego, pysznego dania. Najlepiej wybierać golonki świeże, ...

Domowy przepis na pyszny i zdrowy posiłek – szybki, prosty i pełen smaku

Wprowadzenie Gotowanie w domu to nie tylko sposób na oszczędność, ale także na zdrowe, pełnowartościowe posiłki. Własnoręczne przygotowywanie potraw pozwala ...

Leave a Comment