Wprowadzenie:
Placki z cukinii to jedno z tych dań, które łączą prostotę z wyjątkowym smakiem. Z dodatkiem kwaśnej śmietany i orzeźwiającego sosu czosnkowo-ogórkowego stają się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Idealne jako lekka przekąska, wegetariańska kolacja lub dodatek do głównych dań. Dzięki łatwej metodzie przygotowania i dostępności składników, można je szybko przygotować w każdej kuchni. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu, który z pewnością zadowoli wszystkich miłośników prostych, ale smacznych potraw.
Składniki:
2 średnie cukinie
1 jajko
3-4 łyżki mąki pszennej (można zastąpić mąką bezglutenową)
1 cebula (opcjonalnie)
2-3 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)
Do sosu czosnkowo-ogórkowego:
1 ogórek gruntowy
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1-2 ząbki czosnku
Sól, pieprz i opcjonalnie odrobina koperku
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Paluszki czekoladowe, najsmaczniejsze ciasteczka w 10 minut! Robię je codziennie!
6 Sekretów, Jak Cieszyć Się Ciągłym Kwitnieniem Orchidei przez Cały Rok
Nigdy nie spotkałem osoby, której nie smakowałoby to danie! Przysięgam na mały palec!
Wypij ten koktajl cytrynowo-rodzynkowy, a nie uwierzysz, co się stanie 20 minut później – będziesz zdumiony!