Cygareczki z kremem orzechowo-jajecznym: Wyjątkowy deser z nutą hazelnut

Wprowadzenie:
Cygareczki z kremem orzechowo-jajecznym to wyjątkowy deser, który łączy w sobie przyjemność chrupiącego ciasta i delikatnego, słodkiego nadzienia. Orzechy laskowe, które są bazą tego deseru, nadają mu głęboki, orzechowy smak, który doskonale komponuje się z kremową konsystencją budyniu. Dzięki swojej eleganckiej formie i unikalnemu smakowi, te cygaretki są doskonałą propozycją na przyjęcia, rodzinne spotkania czy po prostu jako pyszny dodatek do kawy.

Ten przepis jest idealny, jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości czymś nietypowym, ale jednocześnie prostym do wykonania. Aromat orzechów i kremowe wnętrze w połączeniu z cienkim, chrupiącym ciastem to prawdziwa rozkosz dla podniebienia.

Składniki:
100 g orzechów laskowych (prażonych)
250 ml mleka (pełnotłustego)
2 jajka
50 g cukru (można zastąpić cukrem trzcinowym)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka mąki kukurydzianej
100 g masła (roztopionego, do ciasta)
100 g cukru pudru (do ciasta)
200 g mąki pszennej
1 opakowanie ciasta francuskiego (gotowe do użycia)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie nadzienia orzechowego
Orzechy laskowe upraż na suchej patelni przez kilka minut, aż staną się lekko złociste. Po ostygnięciu, zmiksuj je na drobno, ale nie na proszek – powinny mieć lekko chropowatą konsystencję