Reklama
Reklama
Reklama

Cynamonowe Ślimaki Babci: Pyszna Słodka Tradycja na Każdą Okazję

Wprowadzenie:
Nie ma nic lepszego niż domowe wypieki, które przypominają o ciepłej atmosferze rodzinnych spotkań. Ślimaki babci z cukrem cynamonowym to przepis, który przenosi nas do czasów dzieciństwa – pachnący cynamonem i świeżo upieczonym ciastem, pełen wspomnień i serdeczności. To połączenie prostych składników, które tworzą prawdziwy kulinarny cud. Z łatwością możesz przygotować te pyszne bułeczki w domowym zaciszu, by cieszyć się nimi przy filiżance herbaty czy kawy.

Składniki:
Mąka pszenna – 500 g (ok. 3 1/2 szklanki)
Cukier – 100 g (około 1/2 szklanki)
Masło – 100 g (roztopione)
Mleko – 200 ml
Jajko – 1 sztuka
Drożdże suche – 10 g (1 łyżka)
Sól – 1/2 łyżeczki
Cynamon – 2 łyżeczki (do nadzienia)
Cukier puder – 100 g (do posypania)
Cukier brązowy – 100 g (do nadzienia)
Masło – 50 g (do smarowania ciasta)
Cukier waniliowy – 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, suche drożdże, cukier, sól i cukier waniliowy (jeśli używasz).
W rondelku podgrzej mleko, aż będzie ciepłe (nie gorące), a następnie dodaj do niego roztopione masło. Wbij jajko i dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając drewnianą łyżką, aż ciasto zacznie się łączyć.
Przełóż ciasto na stolnicę i wyrabiaj przez około 5-10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Jeśli jest zbyt lepkie, dosyp trochę mąki.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia:

W misce wymieszaj cukier brązowy i cynamon.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne Kąski Sera i Brokułów z Kremowym Dressingiem Jogurtowo-Czosnkowym – Idealna Przekąska lub Dodatek!

Wprowadzenie: Kąski sera i brokułów w kremowym dressingiem jogurtowo-czosnkowym to idealne połączenie świeżych warzyw i aromatycznego sera, które zadowoli każde ...

Ciasto Nocny Motyl – pyszne połączenie malin i czekolady

Ciasto Nocny Motyl to bardzo smaczny, dość prosty do zrobienia wypiek, który można podać zarówno na szczególne okazje, jak i ...

Jak zbudować szklarnię Walipini, aby uprawiać żywność przez cały rok

– 🌱 Wprowadzenie Wprowadzenie do idei szklarni podziemnej jako innowacyjnego rozwiązania w zakresie uprawy roślin przez cały rok. – 🏡Moje ...

Ciacha, które czarują zapachem: aromatyczny przepis na ciasteczka pełne magii

Wprowadzenie: W kuchni czas płynie wolniej, a aromaty unoszące się w powietrzu przypominają o prostych przyjemnościach. Jeśli chcesz zatrzymać chwilę ...

Leave a Comment