Reklama
Reklama
Reklama

Cynamonowe Ślimaki Babci: Pyszna Słodka Tradycja na Każdą Okazję

Wprowadzenie:
Nie ma nic lepszego niż domowe wypieki, które przypominają o ciepłej atmosferze rodzinnych spotkań. Ślimaki babci z cukrem cynamonowym to przepis, który przenosi nas do czasów dzieciństwa – pachnący cynamonem i świeżo upieczonym ciastem, pełen wspomnień i serdeczności. To połączenie prostych składników, które tworzą prawdziwy kulinarny cud. Z łatwością możesz przygotować te pyszne bułeczki w domowym zaciszu, by cieszyć się nimi przy filiżance herbaty czy kawy.

Składniki:
Mąka pszenna – 500 g (ok. 3 1/2 szklanki)
Cukier – 100 g (około 1/2 szklanki)
Masło – 100 g (roztopione)
Mleko – 200 ml
Jajko – 1 sztuka
Drożdże suche – 10 g (1 łyżka)
Sól – 1/2 łyżeczki
Cynamon – 2 łyżeczki (do nadzienia)
Cukier puder – 100 g (do posypania)
Cukier brązowy – 100 g (do nadzienia)
Masło – 50 g (do smarowania ciasta)
Cukier waniliowy – 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, suche drożdże, cukier, sól i cukier waniliowy (jeśli używasz).
W rondelku podgrzej mleko, aż będzie ciepłe (nie gorące), a następnie dodaj do niego roztopione masło. Wbij jajko i dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając drewnianą łyżką, aż ciasto zacznie się łączyć.
Przełóż ciasto na stolnicę i wyrabiaj przez około 5-10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Jeśli jest zbyt lepkie, dosyp trochę mąki.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia:

W misce wymieszaj cukier brązowy i cynamon.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiący Kurczak i Tagliatelle Alfredo

Chrupiący Kurczak i Tagliatelle Alfredo 🍗🍝 Danie, które łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów: chrupiącego kurczaka i ...

Schab suszony

Schab suszony 😋 Ok kilograma schabu, 4 łyżki soli, łyżka peklosoli, 2 łyżki czosnku granulowanego, 2 łyżki czosnku niedźwiedziego, 2 ...

Aksamitny krem karmelowy – Słodka uczta dla podniebienia

Aksamitny krem karmelowy to prawdziwa uczta dla podniebienia!Jego gładka, kremowa konsystencja i intensywny, karmelowy smak sprawiają, że jest idealnym deserem ...

Aromatyczne Naleśniki Jabłkowo-Cynamonowe – Idealny Pomysł na Pyszne Śniadanie!

Unikalny artykuł: Wprowadzenie: Naleśniki to jedno z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych dań, które można przygotować na śniadanie, podwieczorek lub deser ...

Leave a Comment