Istnieje sposób na zaoszczędzenie dużej ilości pieniędzy poprzez wrzucenie cytryny do garnka z wodą. Oto jak to zrobić.

Na naszych stołach o każdej porze roku, czy to latem, zimą, wiosną czy jesienią, pojawiają się owoce cytrusowe, które zawsze wyróżniały się kolorem i niepowtarzalnym zapachem.

Mówimy o  cytrynie,  znanej przede wszystkim ze swoich właściwości, które nadają smak każdemu daniu, zarówno słodkiemu, jak i pikantnemu, i które nadają potrawom szczególny smak.

Cytryny: oto jak zaoszczędzić pieniądze, przechowując je w słoiku z wodą

Jej pochodzenie nie jest jeszcze do końca jasne, niektórzy eksperci uważają, że cytryna rosła w  Chinach  za czasów  dynastii Song,  między 960 a 1279 rokiem naszej ery, ale według innych źródeł pochodziła z  Assamu  i północnych  Chin.

Dopiero około 700 roku n.e. rozprzestrzeniła się na  Egipt,  Irak i  Persję  i tutaj przyjęła nazwę  līmū  , która ogólnie odnosiła się do wszystkich owoców z kategorii cytrusów, a następnie przyjęła w języku włoskim nazwę cytryny  .

W  Europie  pierwsze plony pojawiły się w połowie XV wieku, w  Ligurii,  w  Genui  i dopiero później, za sprawą  Krzysztofa Kolumba  , rozprzestrzeniły się na Hispaniolę, gdzie nawigator zasadził nasiona.

Uprawiane na całym świecie, chociaż mogłoby się wydawać, że wszystkie są takie same, istnieją różne rodzaje i kształty cytryn, a zróżnicowanie często ma charakter komercyjny, w którym odróżnia się zielone cytryny od żółtych.