Wprowadzenie:
Makowiec to jedno z tych ciast, które nieodłącznie kojarzy się z wyjątkowymi okazjami, szczególnie podczas świąt Bożego Narodzenia. Tradycyjny makowiec wymaga jednak nieco więcej czasu na przygotowanie, szczególnie przy robieniu masy makowej. Jeśli jednak masz ochotę na pyszny, domowy makowiec, ale nie masz czasu na skomplikowane przygotowania, ten przepis jest właśnie dla Ciebie!
Przedstawiamy ekspresowy makowiec, który zachwyci Cię smakiem i prostotą wykonania. W zaledwie kilku krokach przygotujesz go w domu, ciesząc się wyjątkowym smakiem maku i delikatnego ciasta. Idealny na każdą okazję – bez długiego oczekiwania!
Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g masła (roztopionego)
2 jajka
100 ml mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego
Szczypta soli
Na masę makową:
300 g gotowej masy makowej (możesz ją znaleźć w sklepach spożywczych, zwykle w puszce)
2 łyżki miodu
1 łyżka rodzynek (opcjonalnie)
1 łyżka posiekanych orzechów (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka soku z cytryny
Do posmarowania:
1 jajko (do posmarowania wierzchu ciasta przed pieczeniem)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, cukrem waniliowym oraz roztopionym masłem. Dodaj do suchych składników i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy (ok. 20 x 25 cm) i równomiernie rozprowadź.
Przygotowanie masy makowej:
W misce wymieszaj gotową masę makową z miodem, rodzynek, orzechami, cynamonem i sokiem z cytryny. Możesz lekko podgrzać masę makową, aby była bardziej plastyczna i łatwiejsza do rozsmarowania.
Yo Make również polubił
Kurczak po toskańsku
Pleśń w ekspresie do kawy: jak ją znaleźć, usunąć i jej unikać
„Szybkie Babcine Kieszonki z Twarogu – Przepis na 10 minutowy Przysmak”
Sałatka ze szparagów z szynką i jajkami