Wprowadzenie:
Japoński bawełniany sernik to wyjątkowy deser, który łączy lekkość biszkoptu z kremową teksturą sera. Zyskuje popularność dzięki swojej puszystości i subtelnemu, nieprzesadnie słodkiemu smakowi. W tej wersji sernika postawiliśmy na zdrowie, oferując przepis, który ma znacznie mniej WW-punktów niż tradycyjna wersja. Dzięki zamiennikom o niższej kaloryczności, nadal możesz cieszyć się tym pysznością bez wyrzutów sumienia. To idealna opcja na dietę, która nie rezygnuje z przyjemności jedzenia.
Składniki:
200 g twarogu półtłustego (lub serka wiejskiego)
3 jajka
100 g jogurtu naturalnego (może być 0% tłuszczu)
60 g cukru trzcinowego (lub zamiennika, np. erytrolu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g mąki pszennej pełnoziarnistej (lub mąki migdałowej)
30 g masła roślinnego (lub masła klarowanego)
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Yo Make również polubił
Jak zrobić idealnie miękkie i puszyste pianki zaledwie z dwóch składników
Bolo Simples od Vovó: tradycyjny przepis, który pachnie jak w domu
Jak Przywrócić Blask Okiennicom: Skuteczny Przewodnik Czyszczenia
Ekspresowe ciasto, które rozpływa się w ustach – gotowe w 5 minut, idealne na każdą okazję!