Wprowadzenie
Kapusta, dzięki swoim licznym właściwościom zdrowotnym, stała się jednym z ulubionych składników w diecie osób dbających o zdrową sylwetkę. Niskokaloryczna, bogata w błonnik i witaminy, doskonale wspiera procesy trawienne, a także pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Jednym z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na włączenie kapusty do diety jest przygotowanie krautsalat – niemieckiej sałatki kapuścianej. To lekka, orzeźwiająca przekąska, która doskonale komponuje się z głównymi daniami, a także świetnie sprawdza się w roli samodzielnego posiłku. Dziś podpowiemy, jak przygotować tę prostą, niskokaloryczną sałatkę, która zadowoli podniebienie i pomoże utrzymać smukłą sylwetkę.
Składniki:
500 g kapusty białej (najlepiej młodej, ponieważ jest delikatniejsza)
1 średnia marchewka
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie, dla smaku)
1 łyżeczka miodu (można zastąpić stewią lub innym słodzikiem)
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek (lub natka pietruszki) do dekoracji
Yo Make również polubił
Świetne zwycięstwo, a smakuje równie dobrze, jak w restauracji! Zrobię to jeszcze raz!
Gnocchi z Kurczakiem i Warzywami: Sycąca i Smaczna Potrawa na Każdą Okazję
Jeden składnik przemienił ciasto w „napowietrzony cud”. „Puszyste” ciasto nie twardnieje przez 7 dni, a przepis stał się ulubionym przepisem wszystkich!
Sernik cytrynowy z lemon curd