Wprowadzenie
Bułeczki z ciasta francuskiego z brzoskwiniami to połączenie lekkiego, delikatnego ciasta z soczystymi owocami, które nadają im naturalnej słodyczy. W połączeniu z aromatyczną herbatą hibiskusowo-miętową tworzą niezwykle orzeźwiający i smaczny duet idealny na popołudniowy deser lub spotkanie z przyjaciółmi. Przygotowanie tych bułeczek jest szybkie i proste, a efekt z pewnością zachwyci każdego, kto je spróbuje.
Składniki:
Na bułeczki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 250 g)
3 brzoskwinie (można użyć świeżych lub konserwowanych)
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
1 łyżka masła
1 jajko (do posmarowania bułeczek)
Na napój hibiskusowo-miętowy:
2 łyżeczki suszu hibiskusowego
1-2 gałązki świeżej mięty
1-2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)
500 ml wrzącej wody
Sposób przyrządzenia:
Bułeczki z ciasta francuskiego z brzoskwiniami:
Przygotowanie brzoskwiń:
Jeśli używasz świeżych brzoskwiń, obierz je ze skórki, usuń pestki i pokrój na małe kawałki. Jeśli używasz brzoskwiń z puszki, odsącz je z syropu i pokrój na mniejsze kawałki.
Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozwiń ciasto francuskie na lekko oprószonej mąką powierzchni i pokrój na kwadraty o boku około 10 cm.
Farsz brzoskwiniowy:
Na środku każdego kawałka ciasta ułóż łyżkę pokrojonych brzoskwiń. Posyp owoce cukrem i cynamonem (jeśli lubisz korzenny smak). Na wierzch nałóż kawałek masła.
Formowanie bułeczek:
Złóż ciasto w trójkąt lub kopertę, mocno dociskając brzegi, by nie wyszły podczas pieczenia.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Szybkie tofu z pomidorami, dymką i sezamem w 10 minut
Bez Pieczenia, Pełne Smaku! Przepis Na Ciasto, Które Zaskoczy Każdego
Łatwy kremowy deser: wystarczy zmiksować go w blenderze
Owocowa Sałatka na Słodko: Pyszna, Lekka i Pełna Smaku!