Reklama
Reklama
Reklama

Pietruszka przez całą zimę: Jak zachować jej świeżość i smak na długie miesiące

Sposób przyrządzenia:

Wybór pietruszki: Zanim zaczniesz przechowywać pietruszkę, upewnij się, że jest świeża i zdrowa. Usuń zwiędłe lub uszkodzone liście.

Przygotowanie: Pietruszkę umyj dokładnie pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym lub pozostaw do wyschnięcia na sicie. Możesz także drobno posiekać liście, jeśli planujesz używać jej do gotowania.

Zamrażanie: Najprostszym sposobem na długotrwałe przechowywanie pietruszki jest zamrażanie. Włóż posiekaną pietruszkę do woreczków lub pojemników do zamrażarki. Aby pietruszka nie straciła smaku, możesz ją wcześniej blanszować przez 2-3 minuty w gorącej wodzie, a następnie natychmiast schłodzić w zimnej wodzie.

Przechowywanie w wodzie: Jeśli preferujesz przechowywanie pietruszki w świeżym stanie, możesz umieścić ją w szklanym słoiku z wodą, jak bukiet kwiatów. Wymieniaj wodę co kilka dni, a pietruszka pozostanie świeża na dłużej.

Przechowywanie w soli lub oleju: Jeśli masz niewielką ilość pietruszki, możesz zalać ją olejem lub posypać solą i przechować w słoiku. To metoda, która pozwala zachować smak i aromat pietruszki przez długie miesiące.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fantastyczne bułeczki z jabłkami i cukrem cynamonowym jak z piekarni!

1. Najpierw przygotuj ciasto drożdżowe na bułeczki z jabłkami. Aby to zrobić, weź około łyżeczki cukru i rozpuść go w ...

Chleb nadziewany serem, oliwkami i kurczakiem – miękki i pyszny!

Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj suche drożdże z cukrem i ciepłym mlekiem. Pozostawić na 5 minut, aż do spienienia. Dodaj ...

7 Zaskakujących Zastosowań Folii Aluminiowej, o Których Nikt Nie Wie!

Masz problem z zasięgiem Wi-Fi? Spróbuj tego triku: Umieść prostokątny kawałek folii za routerem. Folia pomoże skierować sygnał w stronę ...

Sernik w 15 Minut: Prosty Przepis na Tylko 3 Składniki

Twaróg sernikowy 500 g Użyj twarogu sernikowego lub twarogu tłustego Jajka 2 Jajka powinny być w temperaturze pokojowej Cukier puder ...

Leave a Comment