Reklama
Reklama
Reklama

Pietruszka przez całą zimę: Jak zachować jej świeżość i smak na długie miesiące

Sposób przyrządzenia:

Wybór pietruszki: Zanim zaczniesz przechowywać pietruszkę, upewnij się, że jest świeża i zdrowa. Usuń zwiędłe lub uszkodzone liście.

Przygotowanie: Pietruszkę umyj dokładnie pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym lub pozostaw do wyschnięcia na sicie. Możesz także drobno posiekać liście, jeśli planujesz używać jej do gotowania.

Zamrażanie: Najprostszym sposobem na długotrwałe przechowywanie pietruszki jest zamrażanie. Włóż posiekaną pietruszkę do woreczków lub pojemników do zamrażarki. Aby pietruszka nie straciła smaku, możesz ją wcześniej blanszować przez 2-3 minuty w gorącej wodzie, a następnie natychmiast schłodzić w zimnej wodzie.

Przechowywanie w wodzie: Jeśli preferujesz przechowywanie pietruszki w świeżym stanie, możesz umieścić ją w szklanym słoiku z wodą, jak bukiet kwiatów. Wymieniaj wodę co kilka dni, a pietruszka pozostanie świeża na dłużej.

Przechowywanie w soli lub oleju: Jeśli masz niewielką ilość pietruszki, możesz zalać ją olejem lub posypać solą i przechować w słoiku. To metoda, która pozwala zachować smak i aromat pietruszki przez długie miesiące.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret Ożywienia Matowej Martwej Orchidei: Jeden Naturalny Składnik, Który Czyni Cuda

Sposób Przyrządzenia: W małej miseczce wymieszaj wodę destylowaną z sokiem z cytryny. Zamocz wacik lub szmatkę w przygotowanym roztworze. Delikatnie ...

Tort św. Marka

Nie Ciasto San Marcos wymaga poświęcenia trochę czasu na jego przygotowanie. Cóż, nie jest to przepis skomplikowany, ale wymaga poświęcenia, ...

Sprytny trik szefa kuchni na idealne obrane jajka na twardo

Zastanawiasz się, jak zrobić mały otwór, nie rozbijając skorupy na kawałki? Nie potrzebujesz żadnych specjalnych narzędzi – wystarczy zwykła szpilka ...

Zapiekanka z bakłażana w staromodnym piekarniku: smaczny i łatwy przepis

3️⃣ Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż warstwę bakłażanów, na to warstwę warzyw z patelni, posyp mozzarellą. Powtarzaj warstwy. 🧀🍆🍅 4️⃣ ...

Leave a Comment