Artykuł: Pomidory z Parmezanem Pieczone w Aksamitnej Skórce – Przepis na Zjawiskową Przekąskę
Wprowadzenie
Pomidory pieczone z parmezanem to prosty, ale niezwykle smaczny sposób na podanie warzyw w nowoczesny i pełen smaku sposób. Ta aromatyczna przekąska łączy w sobie świeżość pomidorów i intensywny smak parmezanu, tworząc prawdziwie wyjątkowe danie. Dzięki pieczeniu, pomidory stają się jeszcze bardziej soczyste i pełne smaku, a parmezan dodaje im głębi i delikatnej chrupkości. Doskonałe jako przystawka, dodatek do obiadu lub zdrowa przekąska, idealnie komponują się z lekkimi sałatkami i świeżymi ziołami.
Składniki:
4 duże, dojrzałe pomidory
1/2 szklanki startego parmezanu
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano (lub świeżego, drobno posiekanego)
1/2 łyżeczki soli
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1-2 ząbki czosnku (opcjonalnie, drobno posiekane)
Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pomidorów
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pomidory umyj, osusz i przekrój na pół. Usuń nasiona, jeśli chcesz uzyskać bardziej skoncentrowany smak, ale nie jest to konieczne. Ułóż połówki pomidorów na blaszce do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia.
Przygotowanie posypki
W małej misce wymieszaj starty parmezan, oliwę z oliwek, oregano, sól i świeżo mielony czarny pieprz. Jeśli lubisz, dodaj drobno posiekany czosnek, który nada daniu intensywniejszego smaku. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
Yo Make również polubił
Japoński Bawełniany Sernik w Lekkiej Wersji – Pyszność o Niskiej Zawartości WW-Punktów
Kukurydza w patelni z miodem i masłem
Naleśniki Bez Mąki: Klasyczny Przepis Babci, który Przeniesie Cię w Czasie
Składnik, który natychmiast usuwa przypalenia z garnków i patelni