Sałatka z ananasem i serkiem śmietankowym

Czas przygotowania: 15 minut
Całkowity czas: 15 minut
Porcje: 4
Kalorie na porcję: 295 kcal

Składniki:
1 szklanka (150 g) kukurydzy cukrowej
100 g (2 szklanki) białej kapusty, drobno poszatkowanej
250 g (9 uncji) podwójnego serka śmietankowego
1 ananas, obrany, wydrążony i pokrojony na kawałki wielkości kęsa
1 pęczek świeżej kolendry, posiekanej
1 ogórek, cienko pokrojony
3 łyżki majonezu o niskiej zawartości tłuszczu
200 g (3/4 szklanki) śmietany