Reklama
Reklama
Reklama

Schwarzwälder Jägersauce – Tradycyjny Sos Myśliwski Krok po Kroku

Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego tymianku lub świeżych ziół (np. pietruszki)
Sposób przyrządzenia:

Oczyść grzyby i pokrój je w plasterki.
Cebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj.
Na dużej patelni rozgrzej masło, a następnie zeszklij cebulę i czosnek.
Dodaj grzyby i smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
Wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki.
Wlej bulion, śmietanę, koncentrat pomidorowy i musztardę. Mieszaj, aż sos zgęstnieje.
Dopraw solą, pieprzem oraz ewentualnie tymiankiem. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Schwarzwälder Jägersauce najlepiej smakuje z kotletami schabowymi, wołowiną, kluskami śląskimi lub ziemniakami.
Możesz przygotować większą ilość sosu i przechowywać go w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku. Aby odgrzać, dodaj odrobinę wody lub bulionu, aby przywrócić odpowiednią konsystencję.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tłuszcz z brzucha zniknął w 1 tydzień! Efekt jest niesamowity! Herbata odchudzająca | Napój na odchudzanie z herbatą imbirową

Składniki: 1-2 cale świeżego korzenia imbiru (pokrojonego lub startego) 2 szklanki wody 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowego ...

Sekret Podwójnych Plonów Pomidorów: Kluczowy Składnik Odżywczy, Który Zwiększy Twoje Zbiory!

Sposób przyrządzenia (stosowanie składników): Przygotowanie gleby: Przed sadzeniem pomidorów, należy odpowiednio przygotować glebę. Upewnij się, że gleba jest dobrze spulchniona ...

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy bez wyrabiania – szybki i prosty przepis

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie drożdży: W misce wymieszaj ciepłą wodę z miodem i suchymi drożdżami. Pozostaw na około 10 minut, aż ...

Poznaj Cudowne Korzyści Płynące z Herbaty z Liści Guawy – 3 Niezwykłe Zalety

✅ Obniża poziom cukru we krwi – Badania wykazały, że herbata z liści guawy może pomóc zmniejszyć insulinooporność i regulować poziom cukru.✅ Zapobiega gwałtownym skokom ...

Leave a Comment