Reklama
Reklama
Reklama

Soczysta Szarlotka, Która Rozpływa Się w Ustach – Przepis na Niezapomniany Rodzinny Deser!

Wprowadzenie
Szarlotka to jedno z najbardziej klasycznych ciast, które od lat gości na polskich stołach, zwłaszcza podczas rodzinnych spotkań czy świąt. Jej słodka, lekko kwaskowata, jabłkowa masa w połączeniu z delikatnym, kruchym ciastem to smak, który uwielbiają wszyscy. Dziś mam dla Ciebie przepis na szarlotkę, która zachwyci nie tylko smakiem, ale także soczystością i teksturą. Jest idealna na każdą okazję – od codziennych spotkań przy kawie po bardziej wyjątkowe chwile. Przekonaj się, jak łatwo przygotować deser, który rozpływa się w ustach!

Składniki:
Ciasto:

300 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:

1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówka)
100 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, dla zagęszczenia)
Dodatkowo:

cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło i siekaj składniki nożem, aż powstaną małe grudki. Dodaj żółtko i szybko zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez około 30 minut.

Przygotowanie jabłek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowa przyprawa czosnkowa

Domowa przyprawa czosnkowa Przyprawa czosnkowa to doskonały sposób na wzbogacenie smaku wielu dań. Dzięki jej domowej wersji możesz kontrolować składniki ...

Ciastka czekoladowe i dżem morelowy

Składniki przepisu: 125 gramów miękkiego masła Szczypta soli Tarta skórka z cytryny 130 gramów cukru 130 ml oleju z nasion ...

Chleb Rzemieślniczy Z Rozmarynem i Pieczonym Czosnkiem

Chleb Rzemieślniczy Z Rozmarynem i Pieczonym Czosnkiem 🍞🧄🌿 Rustykalny chleb o smaku rozmarynu i pieczonego czosnku, ze złotą skórką i ...

Moja babcia wyjawiła mi, dlaczego trzyma kostkę mydła z CLINKS w każdym pokoju – jest ku temu zaskakująco dobry powód!

Zastosowanie goździków przeciwko owadom Goździki są skuteczne przeciwko owadom i można je stosować na kilka sposobów, aby odstraszyć komary, mrówki ...

Leave a Comment