Reklama
Reklama
Reklama

Soczysta Szarlotka, Która Rozpływa Się w Ustach – Przepis na Niezapomniany Rodzinny Deser!

Wprowadzenie
Szarlotka to jedno z najbardziej klasycznych ciast, które od lat gości na polskich stołach, zwłaszcza podczas rodzinnych spotkań czy świąt. Jej słodka, lekko kwaskowata, jabłkowa masa w połączeniu z delikatnym, kruchym ciastem to smak, który uwielbiają wszyscy. Dziś mam dla Ciebie przepis na szarlotkę, która zachwyci nie tylko smakiem, ale także soczystością i teksturą. Jest idealna na każdą okazję – od codziennych spotkań przy kawie po bardziej wyjątkowe chwile. Przekonaj się, jak łatwo przygotować deser, który rozpływa się w ustach!

Składniki:
Ciasto:

300 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:

1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówka)
100 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, dla zagęszczenia)
Dodatkowo:

cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło i siekaj składniki nożem, aż powstaną małe grudki. Dodaj żółtko i szybko zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez około 30 minut.

Przygotowanie jabłek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Baklava Cream Sandwich Cookies: Słodki Akcent Klasyki

🌟 Dlaczego Musisz Je Spróbować? Baklava Cream Sandwich Cookies to pyszne połączenie tradycyjnych smaków baklawy z nowoczesnym twistem. Wyobraź sobie ...

Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe

🧽 Zmień swój grill na płytę kuchenną, aby wyglądał jak nowy dzięki temu prostemu trikowi! ✨ Z biegiem czasu na ...

Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają

Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają 😋 wstęp Czasami odkryjesz przepis, który ...

Pieczony chleb pita z warzywami w stylu śródziemnomorskim

Pieczona warzywna pita w stylu śródziemnomorskim to szybkie i pyszne danie, idealne na lekki posiłek lub przekąskę. Jest wypełnione ziemniakami, ...

Leave a Comment